דער בעסטער פראנצויזיש טשאַמפּאַגנעס פֿאַר יעדער בודזשעט
ווען איר פּלאַן צו פייַערן מיט עטלעכע באַבי, איר ווילן צו טאָן עס אין סטיל. איר קענען באַקומען אַ פאַרקריפּלט שפּייַזקראָם סטאָרידזש ווייַן, אָבער בלויז ווינטידזשיז פון פֿראַנקרייַך ס שאַמפּאַניער געגנט קענען זיין גערופן שאַמפּאַניער. עס איז אויך אַ קליין דאָרף אין פֿראַנקרייַך וואָס לייזט צו פאָדערן דעם נאָמען, ינסיסטינג אַז עס, אין פאַקט, ינווענטאַד גאַזירטע ווייַן סענטשעריז צוריק.
דאָ ס אַ רשימה פון די בעסטער עכט פראנצויזיש טשאַמפּאַגאַנץ און גאַזירטע וויינז פֿאַר יעדער בודזשעט. איר וועט זיין אַלע שטעלן פֿאַר די האָלידייַס, ניו יאר ס יוו, חתונה טויס, סעלאַבריישאַנז אָדער נאָר פֿאַר פאַרווייַלונג.
01 פון 06
Alfred Gratien Cuvee Paradis ברוט אין שאַמפּיין
ימפּאָנירן דיין פריינט אָדער געסט מיט דעם $ 100-פּלוס פלאַש פון פאַביאַלאַס און פּרעסטידזשאַס שאַמפּאַניער אויב איר האָבן די מיטל. בריטיש ערווייז באדינט עס אין ערשטער קלאַס. ניט ווי פילע פון די גרעסערע שאַמפּאַניער בראַנדז, דעם גאַזירטע ווייַן איז האַנט-קראַפטעד אונטער די וואך אויג פון א דריט-דור קעלער בעל. עס איז פול-באַדיד, געמאכט פון טשאַרדאָננייַ און פּינאָט נאָיר ווייַנטרויבן, און עס פֿעיִקייטן אַראָמאַ פון וואָלנאַץ, האָניק און ווייַס פרוכט. Sumptuous!
02 פון 06
קרוג NV Grande Cuvee ברוט שאַמפּיין
דעם קאָמפּלעקס און ענדזשויאַבאַל שאַמפּאַניער איז פערמענטעד אויסשליסלעך אין קליין דעמב קאַסקס. עס איז געמאכט מיט דרייַ פאַרשידענע שאַמפּאַניער ווייַנטרויבן וואָס זענען קאַמביינד פֿאַר אַ יקספּלאָוזשאַן פון טאַם. עס האט אַ קרימי בוקיי און אַ נאַטי, טאָסטי ענדיקן. עס באקומען אַ 96 פונט שאַץ פון וויין ספּעקטאַטאָר.
03 פון 06
אַנטעטש באָנקוועטטע דע לימאָוקס גראַנד רעסערווע 2003
די מאָנקס פון די Languedoc דאָרף פון לימאָוקס פאָדערן צו האָבן ינווענטאַד גאַזירטע ווייַן אַ יאָרהונדערט איידער עס איז געווען אַלעדזשאַדלי "ינווענטאַד" אין שאַמפּיין. דאָס איז דער זעלביקער ווייַן וואָס איז געווען געמאכט אין די פּירענעז פוטכילז פֿאַר גייעג אויף פינף סענטשעריז איצט, אַזוי די פאָדערן האט עטלעכע זכר. לימאָוקס נייטיווז זאָגן אַז Dom Perignon דורכגעגאנגען דורך דעם געגנט און סטאָל די ווייַן, בראַנדינג עס ווי זיין אייגן. געפֿינען אויס מער וועגן דעם לעגענדע אין לימאָוקס: היים פון דער פאַקטיש ערשטער ספּאַרקלינג וויין , אָדער סדר אַ פלאַש אָדער אַפֿילו אַ פאַל פון דעם בודזשעט-פרייַנדלעך און דילישאַבאַל גאַזירטע ווייַן.
04 פון 06
Moet & Chandon NV ווייַס שטערן שאַמפּיין
אויב איר ווילן אַ הויך קוואַליטעט און קאָמפּלעקס שאַמפּאַניער אָן ברייקינג די באַנק, דאָס איז עס. דער פלאַש איז אַ פאַקטיש מעציע פֿאַר זייַן ווערט. עס איז אַ ריין, טרוקן און פול-באַדיד שאַמפּאַניער, ליכט אויף די טאַננינס. אויך געשאפן פון דרייַ ווערייאַטיז פון ווייַנטרויבן, דעם שאַמפּאַניער גיט הינץ פון באַרנע, פערשקע און נוס. מאָעט & טשאַנדאָן טראגט ווי ווינטאַגע / גראַנד ווינטאַגע און נאָן-ווינטאַגע / ברוט ימפּעריאַל. דער ווייַס שטערן פירמע איז די ניט-ווינטידזש אָדער נוו פירמע. די ווינטידזש ווערסיע איז ברוט ימפּעריאַל ווינטאַגע.
05 פון 06
Champagne Leclerc Briant קוווע עקסטראַ ברוט נוו
איר קענען קוים שלאָגן די קוואַליטעט בייַ די פּרייַז פונט פֿאַר דעם אמת פראנצויזיש שאַמפּאַניער. ווייַן-זוכער גיט עס אַ כעזשבן פון 86 אויס פון אַ מעגלעך 100, אָבער עס טוט נישט קאָפּ אין די דרייַיק ציפערס פּרייַז-קלוג. עס איז אַ זייער ווערסאַטאַל פלאַש וואָס איז געזונט מיט סעאַפאָאָד אָדער אַפֿילו בעסער, מיט אַ רייַך פראנצויזיש פאַרבייַסן ווי אַ פרוכט טערפּקע אָדער שאָקאָלאַד מוס. עס פֿעיִקייטן הינץ פון גרין עפּל, פּוטער און האָזנ ניס, און עס ס אַ גרויס פעסטיוו ברירה פֿאַר די האָלידייַס.
06 פון 06
מאַרקוויס דע לאַ טור נוו ברוט ספּאַרקלינג וויין
מאַרקוויס דע לאַ טור נוו ברוט איז אַ ויסגעצייכנט ברירה אויב איר ווילן אַ ביליק גאַזירטע ווייַן. דו זאלסט נישט לאָזן די ביליק פּרייַז קוויטל נאַר איר. דעם לאָירע געגנט גאַזירטע ווייַן באַבאַלז מיט פּערזענלעכקייט. עס ס אַ טיף, טאַרט און טרוקן ווייַן מיט הערות פון ברויט, פירות און אַלמאַנדז. דער וויין ענטהוסיאַסט נעטוואָרק האט עס אַ כעזשבן פון 86 פונקטן און רופט עס אַ "בעסטער קויפן."