01 פון 06
ינטראָדוסינג מולטי-פאַסאַטיד מומבאַי
Pierre Ogeron / Getty Images מומבאַי, דער שטאָט פון חלומות, איז ינדיאַ ס פינאַנציעל קאפיטאל און היים פון די באָלליוואָאָד פֿילם אינדוסטריע. עס אויך ינדיאַ ס מערסט פאַרשידן און עקסטרעם שטאָט - עקסטענדעד פון קאָסמאָפּאָליטאַן און זאָרגלאָז, צו קראַשינג אָרעמקייַט. איינער פון די מערסט באַרימט בוסינים פון לאַנד לעבן אין מומבאַי, אין אַ 20 שטאָק טורעם עסטימאַטעד צו קאָסטן אַרויף צו $ 2 ביליאָן צו בויען. אָבער, די שטאָט אויך האט איינער פון די גרעסטער סלומז אין אזיע.
מיט אַ קראַנט באַפעלקערונג פון מער ווי 20,000,000 מענטשן, עס איז שווער צו באַגרייַפן אַז מומבאַי איז געווען אַמאָל זיבן ספּאַרסלי ינאָוווייטיד אינזלען איידער די בריטיש אנגעהויבן דעוועלאָפּינג עס אין די 19 יאָרהונדערט. זינט דעמאָלט, די שטאָט האט יוואַלווד אין אַ קאָמפּלעקס מישן פון סקייסקרייפּערז און סוואַנגקי שאַפּינג מאַללס , גאָטהיק-נוסח בריטיש העריטאַגע בנינים , און עלטער-אַלט ינפראַסטראַקטשער אַזאַ ווי די דאָטאָבי-גהאַט (אַ מאַסיוו, מאַנואַל עפענען-לופט וועש וואָס איז געווען שטעלן אין 1890 צו דינען די שטאָט 'ס ענגליש און פּאַרסי אימיגראַנץ.
דעם רייַזע פֿאַר 48 שעה אין מומבאַי ינקאָרפּערייץ די שטאָט 'ס עקסטרעמעס צו צושטעלן אַ ענגיידזשינג עקספּלעריישאַן פון זייַן פאַרשידן זייטן.
איינער פון די בעסטער זאכן וועגן מומבאַי איז אַז קאַבז זענען שעפעדיק און יוזשאַוואַלי גיין דורך די מעטער, אָן קוואָטינג ינפלייטיד פּרייסיז פֿאַר טוריס. דעם מיטל אַז איר קענען גרינג נאָכפאָלגן די רייַזע - פּלאַן אָן ווייל צו דינגען אַ מאַשין און שאָפער פֿאַר די טאָג. ובער איז אנדערן באַקוועם און ביליק אָפּציע, אויב איר נוצן דיין מאָביל טעלעפאָן אין ינדיאַ.
02 פון 06
טאָג איין: Morning & Afternoon
1970s / Getty Images מאָרגן: אָנקומען אין מומבאַי און טשעק אין דיין אַקקאָממאָדאַטיאָנס, פּרעפעראַבלי ערגעץ אין די קאָלאַבאַ אָדער פאָרט טוריסט דיסטריקץ פון דרום מומבאַי. אויב איר'ד ווי צו בלייַבן אין לוקסוס, די יקאָניק טאַדזש מאַהאַל פּאַלאַס און טאַוער האטעל איז ידעאַל. אַנדערש, קלייַבן פון די שפּיץ ביליק האָטעלס און געסטכאַוסיז אָדער בודזשעט האָטעלס אין מומבאַי.
נעאָן: קאָפּ איבער לעאָפּאָלד קאַפע אויף קאָלאַבאַ קאַוסעווייַ פֿאַר לאָנטש. אפֿשר מומבאַי ס מערסט באַרימט רעסטאָראַן, עס איז געווען אין געשעפט זינט 1871 אָבער רויז צו נאָוטעראַטי אין גרעגאָרי דוד ראבערט ס עפּאָס בוך שאַנטאַראַם , ארויס אין 2003. דער רעסטאָראַן איז געווען אויך אַ ציל אין די 2008 טעראָריסט באַפאַלן אויף די שטאָט, און עס איז נאָך מעגלעך צו זען די קויל האָלעס אין די ווענט. א מישן פון ינדיאַן און קאָנטינענטאַל קוויזין איז געדינט, אָבער איר וועט זיין געגאנגען דאָרט פֿאַר די אַטמאָספער מער אַזוי ווי די עסנוואַרג.
2:00 pm: פאַרברענגען עטלעכע מאָל בראַוזינג דורך די גאַס מאַרק אַז שורות Colaba Causeway . עס איז אַ פאָלקס אָרט צו קראָם פֿאַר אַלע מינים פון זאכן אַרייַנגערעכנט ביליק אָפּפאַל צירונג, קליידער, שיכלעך, כאַנדיקראַפץ, ביכער, קריסטאַלז און קטורת. מאַכן זיכער איר כאַגאַל צו באַקומען די בעסטער פּרייַז ! אויב שאַפּינג אין בוטיקס איז מער דיין נוסח, טאָן ניט פעלן קלאָווע די סטאָר ( 2 טשערטש טשאַמבערז, אַלאַנאַ ראָוד ) וואָס לעצטנס געעפנט אין קאָלאַבאַ ס אַטמאַספעריק קונסט דעקאָ פערטל. דעם שניט און לייפסטייל באַגריף קראָם סטאָרז פּראָדוקטן פון אַ פאַרשיידנקייַט פון ינדיאַן דיזיינערז, פּלוס ייַורוועדיק וועללנעסס בראַנדז.
3:00: סטראָלל צוזאמען קאָלאַבאַ ס פּיקטשעראַסק ברעג פּראָמענאַדע (אַפישאַלי ריניימד ווי פּדזש ראַמטשאַנדאַני מאַרג) פון די ראַדיאָ קלוב צו די גאַטעווייַ פון ינדיאַ. די לינקס זייַט איז פלאַנגעד דורך קראַמבאַלינג קאָלאָניאַל מאַנטשאַנז, בשעת די רעכט זייַט געמארקן די אַראַביש ים.
4 PM: ספּלורגע אויף אַ גלייביק הויך טיי אין די ים לאָונגע פון די טאַזש מאַהאַל פּאַלאַס און טאַוער האָטעל ( אַפּאָללאָ באַנדע, פאַרקערט צו די גאַטעווייַ פון ינדיאַ ). דעם רעגיאָנאַל העריטאַגע האָטעל דאַטעס צוריק צו 1903 און וזיז געשיכטע. ווי זייַן נאָמען יקספּאָוזד, די ים לאָונגע יקספּאַנסיוו ים קוקן אַריבער מומבאַי האַרבאָר און די גאַטעווייַ פון ינדיאַ.
03 פון 06
טאָג איין: אָוונט
טשריסטער פרעדריקסאָן / געטי בילדער 5 PM: נעמען אַ קאַב צוזאמען מאַרינע דרייוו צו גירגאַום טשאָוופּאַטטי (וועגן 20 מינוט אַוועק) אין צייַט פֿאַר זונ - ונטערגאַנג. דעם שטאָט ברעג איז אַן אָוונט כאַנגאַוט אָרט פֿאַר מומבאַי ס רעזידאַנץ , וואָס פלאַק דאָרט צו היטן די זון יוואַקאַטיוולי פאַרשווינדן הינטער די פּאַש מאַלאַבאַר הילל הימל און מאַנטש אויף סנאַקס פון די סטאָלז. פּרוּווט עטלעכע בהל פּורי, פּאַוו בהאַדזשי , אָדער וואַדאַ פּאַוו - קלאַסיש מומבאַי גאַס עסנוואַרג. אויב איר'ווע זארגן וועגן היגיענע און וואָלט בעסער צו פּרובירן היגע אָפּצאָל אין אַ רעסטאָראַן, ווינייַ געזונט היים ( דזשאַוואַר מאַנסיאָן, דר באַ דזשאַיקאַר מאַרג, טשאַרני וועג ) איז ריין און באַרימט פֿאַר זייַן וועגעטאַריער מאַהאַראַשטריאַן קוויזין.
7 PM: נעמען אַ קאַב צו קאַלאַ גהאָדאַ אין די פאָרט געגנט פון דרום מומבאַי און וואַנדערן אַרום דעם אַטמאַספעריק קונסט דיסטריקט. כאָטש די יאַהאַנגיר קונסט גאַלערי און מוזיי גאַלערי נאָענט צו 7:00, פילע שאַפּס בלייַבן עפענען ביז שפּעטער. סאַנטשאַ טיי באָוטיקווע ( סטאָר 2 אַ, 11 אַ מאַשינערי הויז קאַלאַ גהאָדאַ, פאָרט. אָפּטיש טרישאַ רעסטאָראַן.) קלאָוזיז בייַ 9:00 ) איז אַ מוזן-באַזוכן פֿאַר טיי ליבהאבערס. קולטור שאָפּ ( 9 עקסאַמינער דרוקן, 115 נאַגינדאַס האר וועג, קאַלאַ גהאָדאַ, פאָרט. קלאָוזיז בייַ 8:00 ) סעלז יינציק פּראָדוקטן דורך לידינג ינדיאַן גראַפיק קינסטלער און איז איינער פון די שפּיץ ערטער צו קויפן כאַנדיקראַפץ אין מומבאַי. פאַנגקי שניט און לייפסטייל קראָם Chumbak ( 141 סאַססאָון בילדינג, MG וועג, Kala Ghoda, פאָרט . אויב איר זענט אינטערעסירט אין האַנדוואָווען ינדיאַן קליידער און היים פּראָדוקטן, פאַב ינדיאַ ( 137 יראָאָ בילדינג, מג וועג, קאַלאַ גהאָדאַ, פאָרט. קלאָוזיז בייַ 08:30 ) איז קומענדיק צו טשומבאַק.
9 pm עס זענען פילע אָפּציעס אין דער געגנט פֿאַר מיטאָג, דיפּענדינג אויף דיין גומען. קהעבער ( 145, מג וועג, קאַלאַ גהאָדאַ, פאָרט ) האט געווינען אַוואַרדס פֿאַר זייַן טראדיציאנעלן נאָרטוועסט פראָנטיער קוויזין און האט רעגאַל אַפגאַן-ינספּייערד ינטיריערז. די דרום אינדיאַנישער ברעג קעז אין טרישנאַ ( 7 Saibaba Road, Kala Ghoda, פאָרט ) איז איינער פון די בעסטער אין מומבאַי. נעאַרבי אין קאָלאַבאַ, עס זענען עטלעכע ויסגעצייכנט פייַן-דיינינג רעסטראַנץ צו דינען גלאבאלע קוויזין. די בּלאַט ( Kalapesi Trust Building, opposite Dhanraj Mahal, below Hotel Suba Palace, Apollo Bunder ) and Indigo ( 4 Mandlik Road, behind the Taj Mahal Hotel ) are highly recommended. אָדער, אויב איר'ד בעסער ערגעץ רילאַקסט און לעבעדיק, לאַנדמאַרק קאַפע מאָנדעגאַר ( מעטראָ הויז, קאָלאַבאַ קאַוסעווייַ ) האט אַ דזשוקבאַקס און ביר.
04 פון 06
טאָג צוויי: מאָרגן
Tuul & Bruno Morandi / Getty Images 6: Rise and shine early to experience the city as it wakes up (and beat the crazy traffic jams). די יזיאַסט וועג צו טאָן אַזוי איז צו נעמען אַ רייַזע, אַזאַ ווי דעם גוט מאָרגן מומבאַי רייַזע געפֿינט דורך מומבאַי מאַגיק. עס קאָווערס וויבראַנט דאַדאַר כאָולסייל בלום מאַרק, וואַשינג טעטיקייט בייַ די דהאָבי גהאַט , אַ פאָר פאַרגאַנגענהייט בריטיש העריטאַגע בנינים מיט פּרעכטיק אַרקאַטעקטשער, און סאַססאָאָן דאַקס צו זען די פישערייַ טראַוולערז צוריקקומען און באַקומען אַנלאָודאַד.
9: Feeling hungry? די פּאַנטרי ( ייעשוואַנט טשאַמבערס, מיליטער קוואדראט ליין, לעבן טרישנאַ רעסטאָראַן, קאַלאַ גהאָדאַ, פאָרט ), קאַאַלאַ גאָדאַ קאַפע ( בהאַרטאַניאַ בילדינג א בלאַק, 10 ראָפּעוואַלק ליין, פאַרקערט טרישנאַ רעסטאָראַן, קאַלאַ גהאָדאַ, פאָרט ) און בייק הויז קאַפע ( 43 ראָפּעוואַלק ליין , קאַלאַ גהאָדאַ, פאָרט ) אַלע דינען געשמאַק גאָורמעט מערב-נוסח ברעקפאַסץ, טיי, קאַווע און זאַפט.
10: 00: Check out the diverse exhibits at Chhatrapati Shivaji Maharaj וואַסטו סאַנגראַהאַלייַאַ ( 159-161 מג וועג, פאָרט. טיקקעץ: 500 רופּיז פֿאַר פאָראַנערז און 85 רופּיז פֿאַר ינדיאַנס ), מומבאַי ס הויפּט מוזיי.
11:20: נעמען אַ קאַב צו טשורטשגאַטע באַן סטאַנציע (וועגן 10 מינוט אַוועק) צו זען די באַרימט דאַבבאַ וואָלאַס אין קאַמף. זיי אַרויסלאָזן די סטאַנציע 11.30 און 12:00, מיט אַ ריזיק טרייַס פון טיפפאַנז צו צושטעלן מומבאַי ס אָפיס טוערס פֿאַר לאָנטש.
נעאָן: האָבן לאָנטש בייַ די גאַסטלאָרד רעסטאָראַן ( מייַפאַיר בילדינג, וועער נאַרימאַן ראָוד, טשורטשגאַטע ) אויב איר וואָלט ווי צו עסן צפון ינדיאַן אָדער קאָנטינענטאַל קוויזין אָדער סאַמראַט ( פּרעמע קאָורט בילדינג, דזשאַמשעדדזשי טאַטאַ וועג, טשורטשגאַטע ) פֿאַר אַ טראדיציאנעלן וועגעטאַריער גוודזשאַלי טאַלי (טאַץ).
05 פון 06
טאָג צוויי: נאָכמיטאָג & אָוונט
ריטשארד י'אנסאָן / Getty Images 1 pm: נעמען אַ קאַב צו באַנגאַנגאַ טאַנק ( וואַלקעשוואַר וועג, טין באַטי, מאַלאַבאַר הילל ), וועגן 20 מינוט אַוועק. עס איז די אָולדאַסט קאַנטיניואַלי ינכאַבאַטאַד אָרט אין מומבאַי, מאכן עס איינער פון די מערסט מערקווירדיק ערטער צו לערנען וועגן די שטאָט 'ס געשיכטע. איר קען ווינטשן צו אָנפירן אַ פירער פֿאַר אַ רייַזע פון דער געגנט.
2:30 PM: זע וואָס ס אַרויף פֿאַר גראַבס בייַ די טשאָר באַזאַר , מאַמבאַי ס פאַרנאַנט גנבים מאַרק ( מאַטטאָן סטריט, קומבהאַרוואַדאַ, לעבן מאָהאַממאַד עלי וועג . דעם פאַסאַנייטינג 150 יאָר אַלט מאַרקעט מער אַנטיק און ווינטידזש זאכן ווי סטאָלען סכוירע, נאָוואַדייַס. אָבער, איר וועט ניט גלויבן אַלע די שטאָפּן וואָס איז בנימצא דאָרט!
4 pm: Visit Dr. Bhau Daji Lad Museum ( 91 א ראַני באַוג, וועער מאַטאַ דזשידזשביי בהאָנסלע ודיאַן, ד"ר באַבאַ סאַאַב אַמבעדאַר מאַרג, בייקולאַ מזרח.) טיקקעץ: 100 רופּעעס פֿאַר פאָראַנערז און 10 רופּיז פֿאַר ינדיאַנס ) און האָבן נאָכמיטאָג טיי אין דעם מוזיי קאַפע. דאס נאַצאַל, קליין מוזיי געעפנט אין 1857, און איז די אָולדאַסט אין מומבאַי. עס איז ביוטאַפלי ומקערן און שאָוז די קולטור העריטאַגע פון דער שטאָט.
6 PM: הנאה אַ קאָקטייל אָדער שאַמפּאַניער בעשאַס גליקלעך שעה אין די מאָדיש אַער באַר ( פיר סעאַסאָנס האטעל, ד"ר י. משה ראָוד, וואָרלי ), בעת גענומען אין די מעזמערייזינג פּאַנאָראַמיק קוקן פון די 34 שטאָק. עס איז איינער פון די העכסטן באַרס אין מומבאַי.
8:00: קאָפּ צו די קאַמאַלאַ מיללס קאַמפּאַונד אין Lower Parel פֿאַר מיטאָג בייַ די Bombay Canteen אָדער Farzi קאַפע. אַמאָל באוויליקט דורך די שטאָט ס וואַטע מיללס, וואָס פּראַליפערייטיד דאָרט אין די פרידזשידער פון די 1900 ס, די ספּראָלינג אינדוסטריעלע געגנט איז ריוואַווייטיד אין מומבאַי 'ס הייס דיינינג דעסטיניישאַן. ביידע רעסטראַנץ זענען העכסט געקוקט פֿאַר זייער ינוואַנטיוו הייַנטצייַטיק ינדיאַן קוויזין. טאָן רעזערווירן אַ טיש געזונט אין שטייַגן!
06 פון 06
טאָג דריי: מאָרגן
קאָטאָנאָ קאָלאָני אין דהאַראַווי, מומבאַי. David Cumming / Eye Ubiquitous / Getty Images 8: דראָפּ אין יאַזדאַני בייקערי ( 11/11 אַ קאַוואַסדזשי פּאַטעל סטריט, פאָרט) , איינער פון די אָולדאַסט פּערסי קאפייען אין מומבאַי, פֿאַר טשיי און ברונק מאַסקאַ (באַטערד קרוסטי ברויט זעמל). עס איז פרעשנאַס בייקט אין אַ האָלץ-פייערד ויוון. די האַרציק עפּל פרוכט פּיראָג איז אויך געשמאַק.
9: גיי אויף אַ גיידיד גיין רייַזע פון מומבאַי ס מאַסיוו דהאַראַווי סלאַם . ווייַט פון זייַענדיק סאָושוריסטיק אָרעמקייַט טוריזם, די רייַזע גיט אַמייזינג ינסייט אין דעם ינספּייערינג קאַווע און זייַן טרייווינג קליין-אינדוסטריע, און ווייזט וואָס מענטשן קענען דערגרייכן טראָץ זייער טשאַלאַנדזשינג באדינגונגען. איר וועט זיין ימפּרעסט!
איינער פון די מערסט פאָלקס דהאַראַווי טאָורס איז געפֿינט דורך רעאַליטי טאָורס און טראַוואַלז (900 רופּיז פּער מענטש). עס דעפּאַרטס פון טשורטשגאַטע באַן סטאַנציע טעגלעך בייַ 09:15. טייל פון די לייזונג זענען געניצט צו שטיצן דהאַראַווי רעזידאַנץ. עס איז די אָפּציע צו האָבן אַ היים-האַלב-לאָנטש מיט אַ היגע משפּחה דערנאָכדעם אויב איר ווילט. איר ברענגען עקסטרע געלט פֿאַר שאַפּינג, ווי איר קענען קויפן אַלץ פון לעדער סכוירע צו שטאָף אין גרויס פּרייסיז, געמאכט דורך דהאַראַווי געשעפטן.