ווו צו סאַטיספי דיין הונגער נאָך סאָוקינג אַרויף טעקסאַס געשיכטע
נאָך רייזינג די ספּראַוולינג טעקסאַס קאַפּיטאָל קאָמפּלעקס, איר וועט מיסטאָמע זיין גרייט פֿאַר אַ האַרציק מאָלצייַט. עס זענען עטלעכע ויסגעצייכנט רעסטעראַנץ ין גיין ווייַטקייט פון די קאַפּיטאָל אין ונטערשטאָט אַוסטין.
1. ראָרינג פער
די בייקאַן-אלנגעוויקלט כאַזער טענדערלוין איז די מערסט פאָלקס הויפּט שיסל, און רעגיאַלערז גוואַלדעווען וועגן די גרין טשילע מאכן קעז זייַט שיסל. די אַטמאָספער איז אַפּסקייל און אָנווינקען, אָבער זיי וועלן נישט פריק אויס אויב איר ברענגען די קידס צוזאמען.
701 קאנגרעס אַווענוע; (512) 583-0000
2. ליים גרוב
געשטארקט אין אַ היסטארישן בנין מיט הויך סילינגז, ליים גרוב באדינט עטלעכע פון די בעסטער ינדיאַן קערי קיילים אין שטאָט. די לאַם קאָרמאַ איז אן אנדער מאַסע באַליבט. דו זאלסט נישט פאַרפירן די סטאַפט נאַן מיט דיין ברירה פון געשמאַק פילינגז אַזאַ ווי פּאַטייטאָוז אָדער דזשאַלאַפּענאָ קרעם קעז. זינט איך קענען קיינמאָל געדענקען די נעמען פון אינדיאַנישער קיילים, איך יוזשאַוואַלי אַפּט פֿאַר די סאַמפּלער טאַץ. איך טאָן ניט וויסן וואָס איז אויף עס, אָבער עס איז זיכער. 1601 Guadalupe; (512) 322-5131
3. קוואַטטראָ גאַטטי ריסטאָראַנטע
פּיצע פריש אויס פון אַ וואָאָדבורנינג ויוון און פריש מאַקאַראָנען זענען די ספּעשאַלטיז דאָ. די דילישאַבאַל ראַוויאָלי פּאַסטשיסיאַטי איז סטאַפט מיט ריקאָטטאָ קעז און סמאָוטערד אין אַ פלייש סאָוס און ליכט קרעם. לאָזן פּלאַץ פֿאַר די הימלישע טיראַמיסו. די באַזיצער אָפט אַרבעט די מאַסע, צוגעלייגט צו די פרייַנדלעך וויבע. 908 קאנגרעס אַווענוע; (512) 476-3131
4. Texas Chili Parlor
א ונטערטעניק באַר וואָס דינען אַמייזינג פלייש, די טעקסאַס טשילי פּאַרלאָר וועט מאַכן איר פאַרגעסן אַלע וועגן געזונט עסנוואַרג.
דער באַר ס פאָדערן צו רום איז זייַענדיק דערמאנט אין גוי קלאַרק ס דובלין בלוז : "איך ווינטשן איך איז געווען אין אַוסטין / אין די טשילי פּאַרלאָר בר / געטרונקען מעשוגע דאָג מאַרגאַריטאַס / און ניט קאַרינג ווו איר זענט." די מיטל-היץ (קסקס) פאַרשיידנקייַט איז מיין פּערזענלעך באַליבט. סקופּ עס אַרויף מיט סאָלטינעס און וואַש עס אַראָפּ מיט אַן אייז-קאַלט לאָון שטערן.
1409 לאַוואַקאַ סטריט; (512) 472-2828
5. סטשאָלז גאָרטן
באַוווסט בפֿרט ווי אַ פאָלקס כאַנגאַוט נאָך וט פוטבאָל גאַמעס, Scholz Garten serves above-average pub grub along with its huge selection of beer. די עכט דייַטש דזשאַגערטשיטזעל און סאַוערקראַוט זענען מוזן-כאַווז. די דרויסנדיק ביר גאָרטן איז אַ רילאַקסינג אָרט צו ווינט אַראָפּ נאָך אַ לאַנג טאָג סייציינג. איר זאל אפילו הערן עטלעכע זאַפטיק יענטע זינט עס איז אַ פאָלקס וואָטערינג לאָך פֿאַר טעקסאַס פּאַלאַטישאַנז. 1607 סאַן דזשאַסינטאָ באָולעוואַרד; (512) 474-1958
6. בריק אָווען
די האָלץ-פייערד פּיצאַ האט אַ אָפּשיידנדיק טייסטינג סקאָרינקע ווייַל זיי נוצן דעמב האָלץ אין די ויוון. די Margherita פּיצאַ פֿעיִקייטן אַ געשמאַק קאָמבינאַציע פון קנאָבל, באַסיל און Roma טאָמאַטאָעס. אויב איר זוכט פֿאַר לייטער אָפּצאָל, פּרובירן די זשורעכלינעס גאָרגאָנזאָלאַ סאַלאַד .129 רויט טייך סטריט; (512) 477-7006
7. 15 סטריט קאַפע
פאַרבאָרגן אַוועק ין די דאָובלעטרעע סויטעס האטעל, 15 סטריט קאַפע אָפפערס אַ מעניו פון מערסטנס ליכט אָפּצאָל, אַרייַנגערעכנט לימענע הינדל זופּ, קאַפּרעסע סאַלאַט און געווירציק קראַב קייקס. פֿאַר אַ נאָך-מיטאָג בריק, פּרובירן די לייַם אין די קאָקאָסנוס טרינקען, געמאכט פון ראַם, אַנאַנאַס זאַפט און אַבסאָלוט וואַניללאַ. דער רעסטאָראַן איז אַ ויסגעצייכנט ברירה, ווען אַלע טרענדס רעסטראַנץ אין דער געגנט זענען קלעם-פּאַקט. עס איז קיינמאָל אַ ווארטן רשימה דאָ.
303 מערב 15 סטריט; (512) 478-7000
8. קאַפּיטאָל גרילל
ניט צו זיין צעמישט מיט די פיל פאַנסיער קאפיטאל גריל אויף 4 סטריט, די קאַפּיטאָל גרילל איז בייסיקלי אַ קאַפעטעריע טאַקט אַוועק אין די קאַפּיטאָל. עס איז אַראָפּ אין פּלאַץ E1.002, אָבער טאָן נישט קווענקלען צו פרעגן פֿאַר הילף צו געפֿינען עס. די קאַפעטעריע איז בפֿרט געניצט דורך קאַפּיטאָל טוערס, אַזוי איר קען לויפן אין אַ ביסל מינוט פּאָליטיקאָס. די עסנוואַרג איז אַנרימאַרקאַבאַל אָבער גלייַך פּרייַז, און איר קענען אויך קלייַבן קאַווע און כאַפּן-און-גיין סאַנדוויטשיז אויב איר זענט אין אַ ייַלן. 1400 קאנגרעס אַווענוע; (512) 472-5451
9. קאַפפע אַראַגאָנאַ
א קליין קאַפע מיט אַמייזינג גאָורמעט סאַנדוויטשיז, קאַפפע אַראַמאָנאַ איז אַן אידעאל אָרט פֿאַר רעסטינג אַ בשעת נאָך כייקינג אַרום די קאַפּיטאָל גראָונדס. פּרובירן די מאָזזאַרעללאַ און סאַנדריד פּאָמידאָר פּאַניני, אָבער זיין געווארנט. איר קען וועלן אַ לאַם דערנאָכדעם. די קאַפע אויך סעלז ויסגעצייכנט קאַווע אויב איר דאַרפֿן אַ פּיק-מיר-אַרויף.
דער רעסטאָראַן אויך אָפפערס קלענערער ביטעס, אַזאַ ווי קוויטשע אָדער פריש קוואַסאַנט. זיס טריץ קייט פון קיכלעך צו געלאַטאָ. 914 קאנגרעס אַווענוע; (512) 505-8784