ווו צו גיין פֿאַר די גאנץ פּיראָג
דאָ אין דעם בייַ שטח , מיר זענען מאַזלדיק גענוג צו האָבן אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון אַמייזינג רעסטעראַנץ סערווינג אַלע מינים פון פודז. פּיצאַ איז אַוואַדע קיין אויסנאַם. פון גאָורמעט קאַליפאָרניאַ-נוסח פּיעס צו באַר אָפּצאָל, מיר האָבן ויסגעצייכנט אָפּציעס פֿאַר אַלע מינים פון פּיצאַ.
01 פון 09
פּיצע
אַדמיטעד, דעם אָרט בלויז האט 4 שטערן אין מיין אָפּשאַצונג, אָבער דאָס איז ווייַל איך איז געווען האלטן עס צו אַ זייער הויך נאָרמאַל. ווי ווייַט ווי האָלץ-פייערד פּיצאַ אין די מזרח בייַ גייט, פּיצעאָאָלאָ נעמט דעם שטיקל. די אָפט טשאַנגינג מעניו איז לאַמד מיט אַ געשמאַק פאַרשיידנקייַט פון פריש, סיזאַנאַל ינגרידיאַנץ. די פּיצאַז קען זיין שעפעריש, אָבער קיינמאָל צו די פונט פון ווערן ינאַקסעסאַבאַל. ווי געוויינטלעך, איר באַקומען וואָס איר באַצאָלן פֿאַר; דערוואַרטן צו שפּאַלטן אַ ביסל אין דעם רעסטאָראַן. פּיצאַ אָפפערס די גאנץ פּיצע פֿאַר אַ שפּאַס נאָך סאַפיסטאַקייטיד נאַכט אויס.
02 פון 09
עמיליאַ ס פּיזזעריאַ
עמיליאַ ס סערוועס אַרויף אַ ווערסיע פון ניו יארק נוסח פּיצאַז . די פּיעס דאָ זענען גרויס, פלאַפּי און פלייווערפאַל. אָבער, זיי האָבן די מאָדנע קווירק פון טייסטינג פיל בעסער אין די קראָם (אָדער אין דיין מאַשין פּאַרקט אַרויס!) ווי ווען איר באַקומען היים. פֿאַר עטלעכע סיבה, דעם פּיצאַ טוט נישט רעקריייט געזונט אין אַלע - און עס איז אַזוי דין עס פארלירט היץ געשווינד. אָרדערינג אין עמיליאַ ס קענען זיין טריקי. איר האָבן צו רופן אין שטייַגן צו ראַטעווען אַ 5-מינוט צייַט שפּעלטל אין וואָס דיין פּיצע וועט זיין גרייט. אַלע די כאַסאַל איז ווערט עס, כאָטש, ווען איר נעמען אַ ביס פון די הימלישע פּיצאַז. אויב איר'רע מאַזלדיק, דיין פּיצע קעסטל זאל אַפֿילו האָבן אַ האַנט-ציען בילד דורך די באַזיצער פון יונג טאָכטער עמיליאַ.
03 פון 09
Gioia Pizzeria
לאָקאַטעד אין צפון בערקעלי לעבן די גאָורמעט געטאָ , גיאָיאַ האט קיין ברירה אָבער צו זיין ויסגעצייכנט. סדר דורך די רעפטל אָדער ביי די פּיראָג אין דעם אַלטפרענקיש קראָם לאָוקייטאַד לעבן אַזאַ בערקעלע סטייפּאַלז ווי די מאָנטעריי מאַרקעט און בערקעלעי האָרטיקולטוראַל נורסערי. די פּיצע ברירות טענד צו זיין אויף די זיכער זייַט, אָבער זיי זענען אַזוי פלייווערפאַל אַז אפילו באַקאַנט טאַפּינג קאַמבאַניישאַנז נעמען אויף אַ נייַ לעבן. עס זענען בלויז אַ ביסל סיץ ין, אָבער אַזוי פילע פון די אָרדערס זענען נעמען-אויס אַז איר וועט מיסטאָמע קענען צו זיצן אויב איר ווילט. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען שפּאַציר דורך די אַלטפרענקיש קוואַרטאַל און פֿענצטער-קראָם אין פארשיידענע סטאָרז בשעת מאַנטשינג אויף דיין רעפטל.
04 פון 09
קליין שטערן
אויב איר ניטאָ אין דער שטימונג פֿאַר דין-פּוסט פּיצאַ פון איין נוסח אָדער אנדערן, איר'רע אין גליק. מיר מזרח בייַ רעזידאַנץ זענען קאַליע מיט צוויי אַמייזינג טשיקאַגאָ-נוסח טיף שיסל פּיצאַ ערטער. ביסל שטערן קוים ווינס אויס איבער זאַכאַרי ס, דאַנק צו זייַן פלייווערפאַל און קרונטשיק קאָרנמעאַל-דאַסטיד סקאָרינקע און זייַן ווייניקער טשאַנגקי סאָוס. די טיף-שיסל פּיצאַז דאָ זענען דיק, האַרץ, און זייער פילונג - אַ פּאָר פון סלייסאַז זאָל זיין גענוג פֿאַר אַ פול מיטאָג, ספּעציעל מיט אַ סאַלאַט אויף די זייַט. ווייַל די פּיצאַז קענען נעמען אַ בשעת צו קאָכן, זיין זיכער צו רופן אין דיין נעמען-אויס סדר אין שטייַגן.
05 פון 09
Zachary's
זאַטשאַרי איז אן אנדער ויסגעצייכנט טיף-שיסל פּלאַץ. אויב דיין לויאַלטיז צו די East Bay לויפן טיף, דאָס איז דער אָרט צו גיין; עס ס אַן אָוקלאַנד געבוירן גאַנץ ווי אַ סאַן פֿראַנסיסקאָ טראַנספּלאַנט (ווי ביסל שטערן). דער סאָוס דאָ איז טשאַנגקי און טאַנגי, און די סקאָרינקע איז פלייש אלא ווי קרונטשי אָדער טשוי. די דין פּריסטאַס פּיצאַז ביסט גוט, אָבער נישט ספּעציעל נאָוטווערדי. Zachary's האט צוויי לאָוקיישאַנז אין די אָקלאַנד געגנט: איינער אויף קאָלעגע אין די ראַקרידגע קוואַרטאַל און איינער אין בערקלי אויף סאָלאַנאָ אַווע.
06 פון 09
דזשופּיטער
טראָץ זייַענדיק אַ שענק אלא ווי אַ רעסטאָראַן, דזשופּיטער אָפפערס אַ קייט פון פלייווערפאַל, שעפעריש, און ריזאַנאַבלי פּרייסט פּיצאַז. די פּיצאַז אַלע האָבן מיטמאַלאַדזשיקאַל נעמען צו פּאַסיק מיט די נאָמען פון די באַר. למשל, איר קען געפֿינען זיך אָרדערינג די קאַססיאָפּעיאַ (אַ באַרביקיו הינדל פּיצאַ), די אַטהענאַ (וואָס פּעסטאָ, אַרטיטשאָוק הערצער, פעטאַ און זון-דאַר טאַמייטאָוז) אָדער די טריטאָן (מיט ווורשט און אַניאַנז). ווייַל עס ס אַ באַר, דעם אָרט איז דיזיינד מער פֿאַר דיינינג אין ווי גענומען דיין פּיצאַ צו גיין.
07 פון 09
Bobby G's
צו זיין שיין, ניט אַלע פּיצאַ איז צו זיין רייזינג אָדער ערד-שאַטטערינג. מאל אַ פּיצע זאָל זיין נאָר אַ פּיצאַ. אַז ס וואָס Bobby G's גיט. דעם שפּאַס רעסטאָראַן איז קלאר צו די קאָלעגע מאַסע, און די אַטמאָספער קענען באַקומען הויך און קלאָוזינג מאל. דאך, די פּיצאַ איז זייער גוט און איז געמאכט מיט הויך קוואַליטעט ינגרידיאַנץ. אויב איר'רע אַ קנאָבל פאָכער, איר וועט ליבע Bobby G's - ווו זיי שטענדיק טאָן ניט סקימפּ! נאָר מאַכן זיכער יעדער אַלעמען אין דיין גרופּע האט עטלעכע אויך, אַזוי איר זענט נישט לינקס ווי דער בלויז איינער מיט קנאָבל אָטעם.
08 פון 09
Lanesplitter
מיט עטלעכע לאָוקיישאַנז אין די מזרח בייַ, Lanesplitter איז קאַנסיסטאַנטלי אַ האַרט ברירה פֿאַר געשמאַק און סאַטיספייינג פּיצאַז. איר קענען מאַכן דיין אייגן פּיצע פון זייער פערלי לאַנג רשימה פון טאַפּינגז (אַרייַנגערעכנט אַ ביסל ומגעוויינטלעך ברירות ווי ראָוסטיד פּאַטלעזשאַן און וועגעטאַריער ווורשט). אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען קלייַבן צו גיין מיט איינער פון זייער הויז ספּעציעל פּיצאַז. ווידער, די פּיצאַ איז נישט ערד-שאַטטערינג, אָבער עס איז קאַנסיסטאַנטלי זייער גוט.
09 פון 09
קעז באָרד
דאס איז מיסטאָמע נישט אַ פאָלקס פּלייסמאַנט פֿאַר דעם רעסטאָראַן - אָבער בייַ מינדסטער עס געמאכט די רשימה! די זייער דין פּיצאַז וואָס זענען פארקויפט דאָ טענד צו זיין זייער גוט, כאָטש די סקאָרינקע קען נוצן עטלעכע ווערק. די ביגאַסט דיסאַדוואַנטידזשיז זענען די שורה (וואָס איז כּמעט שטענדיק אויס די טיר) און די פאַקט אַז עס איז בלויז איין פּיצע בנימצא פּער טאָג. אויב איר ניטאָ אַ פאָכער פון מאַשרומז, פֿאַר בייַשפּיל, איר קען זיין אויס פון גליק פֿאַר עטלעכע טעג אין אַ רודערן. די פּיצאַ טאַקע איז זייער גוט, אָבער עס זענען אַזוי פילע אנדערע פאַנטאַסטיש ערטער אין די געגנט וואָס טוט נישט אַרייַנציען די זעלבע ישוז.