01 פון 05
די וואָלען דעבונקעד
אַמסטערדאַם ס רעד ליכט דיסטריקט , אויך באקאנט ווי "די וואָלען", איז איינער פון זייַן מערסט פאָלקס, און רובֿ מיסאַנדערסטוד, געביטן. פֿאַר וויזאַטערז, עס אָפפערס מער ווי בלויז געשלעכט פֿאַר פאַרקויף: נעסטלעד אין אמסטערדאם אָודע זידזשדע (אַלט זייַט), זייַן לאַטאַס פון ענג גאסן אויך כּולל מיוזיאַמז, רעסטראַנץ, און בוטיקס, ווי געזונט ווי די מידייוואַל אַלד קירק (אַלטע טשורטש) parish church. עטלעכע אַמסטערדאַמגערס אַפֿילו רופן עס היים: גלויבן עס אָדער ניט, די וואָלען דאַבאַלז ווי אַ רעזידענטשאַל געגנט, מיט משפחות גליק ינסקאַנסט אין זייַן היסטארישן ראָאָהאָוסעס.
אזוי ווי די דיסטריקט אָוז זייַן אינטערנאַציאָנאַלער רום צו די געשלעכט וואָרקערס וואס ווינקען פון זייַן רויט-ליטל פֿענצטער, אַפֿילו די מערסט פּרודיש גאַסט קענען אָפּשאַצן זייַן טאַמער זייַט - און אַפֿילו די מערסט טויטע גאַסט זאָל אויך!
02 פון 05
מוסעומס און מאָנומענץ אין די וואָלען
- אַלט קירך (אַלטערדזשעקקספּלעין) - קאָנסעקראַטעד אין די 14 יאָרהונדערט, דעם ערשטע ווודאַן טשאַפּעל איז איצט אַ יקאָניק קאַטידראַל אַז קאַסץ זייַן שאָטן איבער אַ קוואַדראַט, די אַלאָוגערקספּלעין, אָנגעפילט מיט קאפייען, באַרס און קאַפעששאָפּס. דער פּלאַץ וווּ די וועלט פרעסע פאָטאָ לאָנטשיז זייַן יערלעך ויסשטעלונג, ניט צו דערמאָנען די וועניו פֿאַר סקאָרז פון קאָנסערץ יעדער יאָר דאַנק צו זייַן באַרימט אַקוסטיקס, דער קירך יוזשאַוואַלי האט איין געשעעניש אָדער אנדערן צו פאָרשלאָגן דעם ציבור - אָבער איז פּונקט ווי ווערט פון אַ באַזוך אויף זייַן אייגן זכות.
- די לאָקשן אָדער לאָנקע קהילה איז דער שטערן פון דעם מאָנומענטאַל קאַנאַל הויז, וואָס קאַטהאָליקס געדינט אין בעסאָדיקייַט אין אַ צייַט ווען די רעפאָרמאַטיאָן פּראָוכיבאַטאַד קיין אמונה אנדערע ווי פּראָטעסטאַנטיזאַם; די נאָמען טראַנזלייץ צו "אונדזער האר אין די אַטיק". פון זייַן קאָנסומאַטעד סיממעטרי פון פאָרעם (אַ פאָכער טיר איז אַפֿילו אינסטאַלירן אין איין צימער צו ראַטעווען די סימעטריע) צו די געזונט מאַוו ווענט פון די בוידעם קירך, אָנס 'ליעווע היר אויף סאָלדער האט אַ אויסזען צו גלייַכן זייַן גלייבן געשיכטע.
- Hash, Marijuana & Hemp Museum (Oudezijds Achterburgwal 148) - מאכט קיין גרייַז: דעם מוזיי האט אַ ערנסט מיסיע צו דערציען די ציבור וועגן דער געשיכטע און ניצט פון די קאַנאַבאַס סאַטיוואַ פאַבריק . לערנען ווי ווערסאַטאַל קאַנאַבאַס קענען זיין - פון זייַן צוזאָג ווי "ווונדער פיברע" צו מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס - אין דער מוזיי ינפאָרמאַטיוו יגזיבאַץ.
- Erotic Museum (Oudezijds Achterburgwal 54) - דעם יראַטיקאַ מוזיי, איינער פון די צוויי אין די האָלענדיש קאַפּיטאַל (די אנדערע, די סעקס מוזיי, איז ליגן אויף דאַמראַק), אָפפערס אַ דרייַ-שטאָק ויסשטעלונג וואָס רירט אויף די געשיכטע דיסטריקט, די עראָטיש קונסט יוחנן לענאַן , און מער, אָבער זייַן דעסאַלטאָרי פאָקוס מאכט עס פילן אלא ווי אַ סטאַש פון טראַפיק שאַנסן און ענדס מיט געשלעכט ווי זייער פּראָסט דענאָמינאַטאָר.
03 פון 05
שאָפּס & בוטיקס אין די וואָלען
בשעת עס איז נישט ווי אָוווערלאָודיד מיט שאַפּס און בוטיקס ווי לאַכאָדימ - האָצפּאָץ ווי פּיסי האָאָפטסטראַאַט און קאַלווערסטראַס , גאַנץ אַ ביסל פון די וואָלען 'ס רעטאַילערס שטיין אויס פֿאַר זייער אייגנארטיקייט און קוואַליטעט.
- קאוד גאַלערי קראָם (Oudezijds Achterburgwal) - די CODE קראָם פֿעיִקייטן Amsterdam-based couturiers ווי טייל פון די רעדליגהט מאָדע אמסטערדאם פּרויעקט, וועמענס באַפעלן צו ווענדן די וואָלען אין אַ מאָדע האָצפּאָט איז באגעגנט מיט אַמביוואַלאַנס זינט 2008.
- Condomerie het Gulden Vlies (Warmoesstraat 141) - דער ערשטער מומכע קאַנדאַם קראָם אין דער וועלט, די "גאָלדען פלעקס" געעפנט זייַן טירן אין 1987, און זינט דעמאָלט האט ינטראַקטיד די טשיקאַווע שטערן פון פּאַסערזבי. די פאַרשיידנקייַט פון סיזעס, פארבן, טעקסטשערז, און פלייווערז דערמאנט מיר פון די פונט פון מיין באַליבט ייווייר קראָם אין מאַנהאַטטאַן: "אויב איר האָט צו טראָגן זיי, מאַכן עס שפּאַס!"
- געעלס & קאָו (וואַרמאָעססטראַס 67) - ראַרעלי קענען איך אַנטקעגנשטעלנ די שיינע סענץ וואָס וואַש פון גיסן, אַ קאַווע און טיי מומכע וואָס איז אַפֿילו עלטער ווי עס קוקט; געגרינדעט אין 1864, זייַן אינדוסטריע דערפאַרונג מאכט עס די ידעאַל קוראַטאָר פון די מאַדאַסט קאַווע און טיי מוזיי אויף זייַן לאָקאַל (מוזיי שעה שבת 2: 4:30 PM, אַרייַנגאַנג פֿרייַ).
- טעגוואָ סטראָט סטשאָענען (Oudzijds Achterburgwal 133) - דאס מאָדערן-טאָג אַרטיס שאָעמאַקער ריווילז אַ פאַרפאַלן קונסט מיט איר האַנדס-געמאכט שוכוואַרג, געמאכט צו סדר באזירט אויף יעדער קונה ס יחיד ווימז. קאָרסאַז און וואַרשטאַטן זענען אויך געפֿינט בייַ די בוטיק-קום-סטודיע, פון לעדערווערק צו דיי פּאַמפּס און שיך.
- ROOD (Warmoesstraat 137a) - ROOD, די האָלענדיש וואָרט פֿאַר "רויט", לעבן אַרויף מיט זייַן נאָמען מיט אַ סאָרטירונג פון רויט סכוירע, אָבער ניט נאָר קיין רויט נומער מאכט די שנייַדן: יעדער שטיק איז מער קאָוועטאָוס ווי דער ווייַטער אויף די קראָם ס אַדאָראַבלי קעראַטעד שעלוועס.
- W. פון פּאָעלגעעסט (Oudezijds Voorburgwal 43) - בשעת דעם ראַם פאַבריקאַנט און אַנטיק דילער אנגעקומען אין די וואָלען בלויז אין 2001, זייַן געשיכטע יקסטענדז צוריק צו 1920, ווען עס איז געווען טריידינג אין די קונסט פון היגע זאַאָדער און עטערערז. הייַנט, די קראָם ספּעשאַלייזיז אין פייַן פּרינץ פון אַלטע אמסטערדאם און מאַפּס פון אַלע סקאָפּעס, פון קליין האָלענדיש שטעט צו דער וועלט.
- וואָנדערוואָאָד (רוסלאַנד 3) - וואָנדערוווד פיל סערפּאַסאַז זייַן פּראָסאַיק באַשרייַבונג ווי אַ קראָם וואָס פארקויפט דיכט מעבל (מערסטנס טשערז); עס עלווייץ זייַן מעלאָכע צו אַן קונסט מיט זייַן רעפּלאַקאַז פון דיכט קלאַסיקס און יינציק סילאַוועט סקולפּטור, ניט צו דערמאָנען אַ פייַן סעלעקציע פון רעטראָ דיכט געפינט.
04 פון 05
קאַפעס & רעסטאַוראַנץ אין די וואָלען
- Blauw aan de Wal (Oudezijds Achterburgwal 99) - פֿאַר אַ אָרט פון רויק אין דער מיטן פון די וואָלען, עס ס ניט בעסער מיזבייעך ווי דעם רעסטאָראַן נעסטלעד אין אַ ערשטע הויף פון די בעטהאַניעקלאָאָסטער (קאָנווענט פון בעטהאַני). די קאָנטינענטאַל מעניו נעמט פראנצויזיש קוויזין ווי זייַן יקער, וואָס עס ספּייסיז מיט איטאַליעניש און שפּאַניש עלעמענטן.
- די פּרעל - דער פּראַל ברעווערי קאַנעקץ זייַן צוויי ציבור פנימער, אַ לאַכאָדימ קראָם ( אָודעסידזשדס וואָאָרבורגל 30 ) און שענק ( אָודזשידזשדס אַרמסטעעג 26 ) לאָוקייטאַד נאָר אַרום די ווינקל פון איין אנדערן. דער בלויז ברעווערי אין די האַרץ פון אמסטערדאם, ביר ליבהאבערס קענען נעמען אַ רייַזע פון די פאַבריק, לייענען זייערע בירז און ביר-לאַסט פּראָדוקטן אַזאַ ווי קעז, זענעפט, און ייַנגעמאַכץ, אָדער קלאַפּ צוריק אַ ביסל פון זייער קליין-פּעקל ברעווז, יעדער איינער געהייסן נאָך אַ האָלענדיש קראָסער.
- קאַפּיטאַן זעפּפּאָס (געבונדן זאָנדער סוף 5) - טאַקעד אין אַ אַלייווייַ נאָר נאָר וועגן די וואָלען ס באַונדריז, קאַפּיטעין זעפּפּאָס איז ווערט די ומדריי אַרויס די דיוואַוטשט דיסטריקט פֿאַר עטלעכע דעקאַדענסע פון זייַן אייגן: פון זייַן סייזד לאָנטש סאַנדוויטשיז (פּיקטשערד) צו זייַן קלאַסיש פיש זופּ און אנדערע סעאַפאָאָד קיילים אַז דאַמאַנייץ זייַן סיזאַנאַל מעניו.
- מעטראָפּאָליטאַן דעלי (Warmoesstraat 135) - דעם אַלע-וועטער געווינער דאָולז אויס ינווענטיוו און ינטענסלי פלייווערפאַל ייַז קרעם, פון יידל קאַקטוס צו שטאַרק שוואַרץ קאַרש, ווי געזונט ווי וועלוואַטי-גלאַט הייס קאַקאַאָ און אנדערע שאָקאָלאַד טריץ.
- רעסטאָראַן טיבעט (לאַנג נידזשעל 24) - רעסטאָראַן טיבעט אָפפערס אַ היבריד מעניו פון טיבעטאַן און האַן קוויזין, און קיינמאָל האט אַ שיסל געווען אַ אַנטוישונג. ינטראַטלי פּיינטיד בימז און לעבעדיק טיבעטאַן טעקסטיילז לענד דעם רעסטאָראַן אַ אַטראַקטיוולי היימיש פילן.
נאָר אַרויס די באַונדריז פון די וואָלען, אָבער אַ וועלט באַזונדער אין אַטמאָספער, איז אמסטערדאם טשינאַטאָוון , מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון קאפייען, רעסטראַנץ, און בייקעריז צו קלייַבן פון: פֿאַר אַ האַלבנאַכט דערפאַרונג, פּרובירן די ייביק Hofje van Wijs פֿאַר ויסגעצייכנט קאַווע טיז און טיז, לייטי פֿאַר אַ היימיש, ינפאָרמאַל לאָנטש מיט אַרטיסאַנאַל ברויט, אָדער די באַקקערסווינקל פֿאַר זייער לאַוויקאַל לאָנטשראָאָם אָפּצאָל. ביידע Hofje van Wijs און Latei אויך דינען מיטאָג (טראדיציאנעלן האָלענדיש און אינדיאַנישער, ריספּעקטיוולי), אָדער טשעק אויס די פאָלקס טייַלענדיש בירד - זייער פֿאַרבייַסן באַר פּלאַץ פֿאַר אַ שנעל, ביליק בייַסן אָדער דער רעסטאָראַן ווייַטער טיר פֿאַר אַ מער פאָרמאַל מאָלצייַט.
05 פון 05
וויצע אין די וואָלען
טויזנטער פון טוריס גיסן אין די וואָלען אין זוכן פון די סטעריאַטייפּס - פֿענצטער באָוץ, באַגלייטן באַדינונגען, עראָטיש בוטיקס און מער. בשעת עטלעכע אַפּט פֿאַר פּריוואַט ינקאַונטערז מיט שטאָט געשלעכט טוערס, אנדערע - ספּעציעל קאַפּאַלז און באַטשעלאָרעטטע פּאַרטיעס - בעסער צו הנאה זיי פון אַ ווייַטקייט, אין איינער פון די וואָלען ס לעבן געשלעכט ווייזט:
- באַנאַנענבאַר (Oudezijds Achterburgwal 37) - עפֿן טעגלעך, 20: 00-2: 00 (פרי און Sat. 3: 3); אַרייַנטרעטן איז € 50 פּער מענטש, פּער שעה און כולל אַנלימאַטאַד טרינקען. די נייַ באַנאַנענקלאָג אָפפערס אַ טאַמער פּאַס קלוב רוטין פֿאַר אַ € 10 דעקן (טרינקען ניט אַרייַנגערעכנט).
- קאַסאַ ראָססאָ (Oudezijds Achterburgwal 106-108) - עפענען טעגלעך, 7:00 - 2:00 (פרי און Sat. 3:00); אַרייַנטרעטן איז € 35 פּער מענטש, פּער שעה פּלוס טרינקען, אָדער € 50 מיט פיר טרינקען אַרייַנגערעכנט.
- Moulin Rouge (Oudezijds Achterburgwal 5-7) - עפענען טעגלעך, 2:00 - 3:00; אַרייַנטרעטן בעערעך € 35 פּער מענטש, פּער שעה, צוויי טרינקען אַרייַנגערעכנט.
די פראָסטיטוטיאָן אינפֿאָרמאַציע צענטער (פּיק), אַן איניציאטיוו צו דערציען פּראַסטאַטוץ, זייער קלייאַנץ, און די מער ציבור וועגן די געשלעכט אַרבעט - פֿאַר די וואס ווילן צו לערנען וועגן די פאַקט פון די פּראָסטיטוטיאָן אינדוסטריע, איז אַ פּראָפיטיטוטיאָן אינפֿאָרמאַציע צענטער (פּיק). די פּיק ס וואָלענוועלינק (Enge Kerksteeg 3) , אַ באַשיידן סטאָרפראַנט פּונקט נעבן די אָוקיי קירק, סעלז סווואַנירז און אנדערע סכוירע, און ליטעראַטור וועגן די געשלעכט אינדוסטריע. די פּיק אַפֿילו אָפפערס טאָורס פון די וואָלען מיט פרייַערדיק געשלעכט טוערס, ווו וויזאַטערז קענען נעמען אַ קוק הינטער די סינז פון די וועלט 'ס אָולדאַסט פאַך.
פֿאַר אַלע די וויצע די וואָלען האט צו פאָרשלאָגן, טשעק אויס אַמסטערד קסקסקס, די מערסט גאַנץ מיטל אויף די וועב, וועמענס עקסקוויזיטלי דיטיילד קאַרדס רשימה אַלע די דיסטריקט ס אַמענאַטיז אַראָפּ צו יעדער יחיד פֿענצטער בוטטער.