01 פון 06
5 גרויס פוד, ווייַן, און באר טאָורס אין רוים
Gary Yeowell / Getty Images איינער פון די בעסטער וועגן צו אָפּשאַצן רוים ס אַמייזינג קוויזין איז אויף אַ שפּייַז רייַזע. און, די אייביק שטאָט וועט צעלאָזן איר מיט ברירות ווייַל עס זענען בייַ מינדסטער אַ הונדערט עסנוואַרג, ווייַן, און ביר טאָורס אין רוים. דער רשימה וועט העלפן איר קלייַבן די רעכט רייַזע אָדער קלאַס פֿאַר איר דיפּענדינג אויף דיין אינטערעס.
02 פון 06
עסן איטאליע פוד טאָורס
גאַליט סעליגמאַן / אַרקאַידימאַגעס / געטי בילדער אויב איר ווילן צו לערנען מער וועגן איטאַליעניש עסנוואַרג און עסן, דעמאָלט דיין ערשטער ברירה זאָל זיין עסן איטאליע פוד טאָורס. געגרינדעט דורך קעני דאַן, אַ ערשטע ניו יאָרקער און איטאַליעניש עסנוואַרג ליבהאָבער, עסן איטאליע פוד טאָורס נעמט וויזאַטערז דורך די ווייניקער אָפטקייַט טעסטאַקטיאָ און טראַסטעווערע קוואַרטאַל צו טרעפן טשעפס, מאַרק פּראָדוסערס, און שאָפּ אָונערז. דער בעסטער טייל פון דעם רייַזע איז אַז איר באַקומען צו פּרובירן אַלץ פון אַלט פּאַרמיגיאַנאָ צו באַלזאַמיק עסיק צו גרויס געלאַטאָ און קאַסיאָ E פּעפּע מאַקאַראָנען. די גיידז ויסשטימען די טייסטינגז מיט אַ איבערבליק פון איטאַליעניש עסנוואַרג אין אַלגעמיין און מעשיות וועגן די פילע שאַפּס און רעסטאָראַן אָונערז אַז איר וועט טרעפן.
אויב איר'רע כעדינג צו פלאָראַנס און וועניס, די פירמע אויך האט טאָורס אין יענע שטעט. טאָורס אָנהייבן בייַ ~ 65 עוראָס און אַרייַן אַלע עסנוואַרג און בעוורידזשיז.
03 פון 06
קוקינג קלאַססעס אין רוים
ניקאָ די פּאַסקוואַלע פאָטאָגראַפי / Getty Images אין קוקינג קלאַססעס אין רוים, שעף אַנדריאַ קאָנסאָלי ברענגט איטאַליעניש עסנוואַרג ליבהאבערס אין זיין טראַסטאַווערע קיך צו לערנען ווי צו צוגרייטן אַ פיר-קורס עכט איטאַליעניש מאָלצייַט ניצן סיזאַנאַל ינגרידיאַנץ. איר זאל זיין געמאכט מאַקאַראָנען מיט פּעסטאָ, מיטבאָלז, סטאַפינג קאַבאַק בלאַסאַמז, אָדער ברעיסינג אַרטיטשאָוק הערצער. קיין ענין וואָס, איר ניטאָ שיין פיל געראַנטיד צו האָבן אַ שפּאַס און געשמאַק צייַט. ער אַקאַמאַדייץ אַלע דייאַטערי ריסטריקשאַנז.
04 פון 06
איטאַליעניש גאָורמעט קוקינג שולע
מאַרקאָ די לאַוראָ / געטי בילדער אויב איר האָבן ווייניקער צייַט קאַנסטריינץ, דעמאָלט באַטראַכטן דיעאַן סיד די איטאַליעניש גאָורמעט קוקינג שולע וואָס גיט ברייטיק וואָך-לאַנג קאָרסאַז אין איטאַליעניש עסנוואַרג. דיאַנע איז אַ אַוואָרד ווינינג קוקבוק מחבר און מומחה אין איטאַליעניש עסנוואַרג און יממערסעס איר סטודענטן אין דער געזעלשאַפטלעך געשיכטע און וויסנשאַפֿט פון איטאַליעניש עסנוואַרג, אַזאַ ווי אַ טיף סעמינאַר אויף מאַסלינע בוימל. זי דעמאָלט גיט הענט אויף דערפאַרונג אין מארקפלעצער און אין דער קיך. בלויז אַכט סטודענטן זענען אנגענומען פּער קלאַס און קלאסן זענען קאַנסיסטאַנטלי רייטאַד צווישן די בעסטער אין איטאליע.
05 פון 06
ווינאָ Roma פֿאַר די ווייַן ליבהאָבער
קולטור רם עקסקלוסיווע / אַנטאָניאָ סאַבאַ / Getty Images ווינאָ ראָמאַ אָפפערס קליינע ווייַן קלאסן, אַרייַנגערעכנט אַן איבערבליק פון איטאַליעניש וויינז, אַ ווייַן און קעז פּאָרינג, און טימד בעל קלאַסס. למשל, אין דער איטאַליעניש ווייַן קלאַס, וויזאַטערז וועט געשמאַק אַ פאַרשיידנקייַט פון וויינז, ידענטיפיצירן די פאַרשידן אַראָמאַ, לערנען וועגן די קאַלטיוויישאַן און פּראָדוקציע טעקניקס, און לערנען ווי צו קלייַבן וויינז אין דער צוקונפֿט.
06 פון 06
קאַטיע פּאַרלאַ טאָורס פֿאַר די באר ליבהאבערס
Kathrin Ziegler / Getty Images קאַטיע פּאַרלאַ, אַרייַנגערעכנט איטאַליעניש עסנוואַרג בלאָגגער, שרייַבער, און ליבהאָבער פון אַלע זאכן איטאַליעניש עסנוואַרג, אָפפערס אַ יינציק רוימער שענק רייַזע וואָס שוועבעלעך איטאליע ס מעלאָכע בירז מיט איטאַליעניש קוויזין. קאַטיע האט אַן ימפּרעסיוו נעמענ זיכ ווידער: באַטשעלאָרס אין יאַלע, האר ס גראַד אין איטאַליעניש גאַסטראָנאָמיק קולטור, סאָממעליער באַווייַזן, און אַ אַרקיאַלאַדזשיקאַל ספּעלאַדזשי באַווייַזן. זי פּולז אַלע די בקיעס שטעלט צוזאַמען אין איר וועריד זעקס-מענטש קליין גרופּע טאָורס.