ביליק עסנוואַרג אין די וק טוט ניט האָבן צו זיין שלעכט עסנוואַרג. איר קענען עסן געזונט און איר קענען שטעקן צו דיין בודזשעט אַלע איבער די וק. איר קענען אפילו פּלאָמבירן זיך פֿאַר פֿרייַ איצט און דעמאָלט.
אפילו נאָך זיי האָבן געפונען די בעסטער טראַנספּערטיישאַן און אַקאַמאַדיישאַן דילז, וויזאַטערז זענען אָפט סאַפּרייזד צו אַנטדעקן וואָס אַ גרויס דענט דער פּרייַז פון עסנוואַרג אין די וק קענען שטעלן אין אַ קליין בודזשעט. אבער עס איז מעגלעך צו האַלטן דיין טעגלעך עסנוואַרג פאַרברענגען אונטער קאָנטראָל.
איינער גרינג זאַך איר קענען טאָן איז וואַך דיין טיפּינג. טיפּפּינג - אָדער די דינסט אָפּצאָל - איז אָפט מוסיף צו דיין רעכענונג - אַזוי די טשעק איר באַקומען שוין האט די שפּיץ אַרייַנגערעכנט. אויב איר זענט נישט זיכער, טאָן ניט זיין דיסאַבראַסטיד צו פרעגן. אויב די דינסט איז אַרייַנגערעכנט, איר קענען לייגן אַ ביסל מער אויב איר זענט ימפּרעסט מיט די דינסט, אָבער עס איז ניט דערוואַרט.
אויב איר אַרומפאָרן, דאָ זענען עטלעכע מער וועגן צו פּלאָמבירן אויף די ביליק אין בריטאַן.
01 פון 12
גיין עטניק
די בריטיש אַמאָל רולד העלפט די וועלט. איצט האַלב די וועלט מיינט צו קומען צוריק צו בריטאַן צו עפענען זיך רעסטראַנץ. איר קענען געפֿינען גוט אינדיאַנישער עסנוואַרג אַלע איבער די וק - עס איז ווי געוויינטלעך ווי פּיצאַ אָדער ספּאַגעטי דזשוינץ זענען אין די USA. און די פאַרשיידנקייַט פון מיטל מזרח און אנדערע עטניק עסנוואַרג איז גלייַך ימפּרעסיוו, טשיפּער ווי פייַן דיינינג און מער געשמאַק ווי שנעל עסנוואַרג. פּרובירן פּונדזשאַב פֿאַר אַלט פאַשאַנד ינדיאַן עסנוואַרג בייַ גלייַך פּריסעס לעבן קאָווענט גאָרטן. אָדער זוכן עכט באָלטי אין בירמינגהאַם.
02 פון 12
דייַן בייַ אַ שענק
ניט אַלע פּאַבז דינען שפּייַז אָבער די אָנעס אַז קענען זיין גוט ערטער פֿאַר ביליק און ברייטהאַרציק פּאָרשאַנז פון טראדיציאנעלן בריטיש מילז - פּאַסטוכער פּיראָג, הייַזקע פּיראָג, פּלאָורמאַן ס לאָנטש, בייקט פּאַטייטאָוז מיט פילינגז, סאַנדוויטשיז און סנאַקס.
פּוץ וואָס דינען טראדיציאנעלן מילז וועט יוזשאַוואַלי מעלדן אַז פאַקט אויף אַ טשאָק ברעט אַרויס די שענק. לאָטט אַ טראדיציאנעלן זונטיק לאָנטש - אַ היים-נוסח מאָלצייַט פון בראָטן שלאָס (רינדערנס, כאַזער, לאַם, אָף), ראָוסט און מאַשט פּאַטייטאָוז, וועדזשטאַבאַלז (קעראַץ, קרויט, ספּראַוץ), יאָרקשער פּודינג און יויך פֿאַר £ 7 צו 10 £.
פרובירט די פאָקס ין אַן Essex לאַנד שענק.03 פון 12
מאַכן אַ טאָג פֿאַר לאָנטש
מיט די פודיע רעוואָלוציע וואָס איז געגאנגען אויף אין די פאראייניגטע קעניגרייך - ספּעציעל אין די לעצטע 10 יאר - עס זענען סאַלעברעטיש קאָפס, גאַרלאַנדס מיט אַוואַרדס און מיטשעלין שטערן אַלע איבער ענגלאַנד, סקאָטלאַנד און וואַלעס. דיינינג אין זייער סטעלער יסטאַבלישמאַנץ יוזשאַוואַלי קומט מיט אַ גלייַך סטעלער פּרייַז קוויטל.
איין וועג צו באַקומען אַרום דעם אָן פעלנדיק אויס איז צו געבן זיך אַ לייט פֿאַר לאָנטש. עטלעכע פון די בעסטער רעסטראַנץ פאָרשלאָגן דיינערז אַ געלעגנהייַט צו מוסטער זייער נוסח און זייער ספּעציעל קיילים מיט אַ טשיפּער, צוויי-קורס פאַרפעסטיקט פּרייַז מעניו בייַ לאַנטשטיים. סימפּסאָנס אין בירמינגהאַם, למשל, האט אַ 3-קורס לאָנטש מעניו אַז קאָס ווייניקער ווי האַלב זייער אָוונט מאָלצייַט.
04 פון 12
קלייַבן כינעזיש
כינעזיש רעסטראַנץ פאָרשלאָגן ויסגעצייכנט ווערט אין רובֿ טיילן פון די וק. (מוזן האָבן עפּעס צו טאָן מיט די לאַנג דינגען די בריטיש אַמאָל האט אויף האָנג קאָנג.) אפילו אין לאָנדאָן, עס איז נישט שווער צו האָבן צוויי קאָרסאַז, רייַז און טיי פֿאַר וועגן 10 £. דעפּענדינג אויף ווי זשעדנע איר זענט, איר קענען אויך האָבן אַ גלייַך טיף סימ סעאַסט פֿאַר וועגן וואָס פיל. און אַרויס פון לאָנדאָן, גורל פון כינעזיש ערטער פאָרשלאָגן אַלע איר קענען עסן לאָנטשיז פֿאַר וועגן £ 5.99.
קוק אויס די טונקל סים בייַ די דראַגאָן פּאַלאַס אין די מיטן פון די טוריסט האָטעל טעריטאָריע פון די ערלס קאָורט אין לאָנדאָן. אויב איר'ד ווי צו פּרובירן די בוזזי, פעסטיוו אַטמאָספער פון לאָנדאָן ס טשינאַטאָוון, איר קענען סעודה אויף טונקל סים אין האַאָזשאַן אויף גריידאַרד סטריט - אונדזער לעצט ופדעקונג און אַ פאַקטיש מייַכל פֿאַר ביליק יטערז.05 פון 12
פּרובירן פיש און טשיפּס
א מאָלצייַט פון פיש און טשיפּס פון די היגע "טשיפּפּי" איז אַ זייער בריטיש נעמען-אַוועק. עס איז ביליק, עס ס געשמאַק און פּאָרשאַנז ביסט כּמעט שטענדיק ריזיק - אַזוי איר קענען ראַטעווען אפילו מער דורך ייַנטיילונג. א "קליין" חלק פון טשיפּס פון די דורכשניטלעך פיש און טשיפּס קראָם, איז יוזשאַוואַלי מער ווי גענוג פֿאַר צוויי און קען אפילו באַפרידיקן דרייַ. בעטן צו ווייַזן די חילוק צווישן אַ קליין און אַ גרויס טייל פון כעדאַק אָדער דאָרש. רובֿ פון די צייַט, די גרויס חלק איז גרויס גענוג פֿאַר צוויי צו טיילן. פֿאַר וועגן £ 6, צוויי מענטשן קענען טיילן אַ ברייטהאַרציק מאָלצייַט פון פיש, פראנצויזיש פרייז און טיי אָדער ווייך טרינקען. פרובירט אַ זויער עגג אָדער זויער אַניאַנז - פֿאַר וועגן 50 פּ עקסטרע - פֿאַר אַ טאָוטאַלי בריטיש דערפאַרונג.
פרובירט די העכסט באַטראַכטונג Aldeburgh Fish and Chip Shop אין סאפאָלק. און אויב איר זענט אַ פאָכער פון די טשעלסי פוטבאָל קלוב, קנאַל אין די בוטשער ס קרוק, די שענק אַריבער די גאַס פון זייער פוטבאָל גראָונדס. אויף פרייטאג נעכט זיי טאַקע זייער גוט פיש און טשיפּס.
06 פון 12
גראַז אין אַ מאַרק
מאַרק סטאָלז זענען גרויס ערטער פֿאַר טייסטינג טשיזיז, הזיתים, ברויט, האָניק, קאַלט פלייש. אויב איר'רע אין שטאָט אויף אַ מאַרק טאָג (וואָס קענען זיין יעדער טאָג אין עטלעכע ערטער), אַרומפאָרן די מאַרק סטאָלז צו זען וואָס קוקט גוט. אויב איר ניטאָ געפֿינט אַ פֿרייַ מוסטער, פרעגן פֿאַר איינער. קעז סטאָלז, אין באַזונדער, וועט יוזשאַוואַלי פאַרפליכטן.
אַרבעט אַ גרויס מאַרק געזונט און דורך די צייַט איר גרייט צו קויפן עפּעס, איר וועט זיין צו פול צו עסן.
קוק, ווי געזונט, פֿאַר סטאָלז אַז קאָכן עטלעכע פון וואָס זיי זענען פאַרקויפן צו עסן אויף דעם אָרט. פריש סאָסידזשיז, סעאַפאָאָד, בראָטן כאַזער סאַנדוויטשיז ביסט געשמאַק און טשיפּער ווי אין אַ רעסטאָראַן אָדער קראָם.
צי ניט ויסמיידן די וואַנס סעלינג הייס הינט און פּרעפאָרמעד האַמבורגערס כאָטש - אויב איר ווערט דיין דיידזשעסטשאַן.לאָנדאָן ס באָרראָוו מאַרקעט איז דער הויפּט גוט פֿאַר גרייזערז.
07 פון 12
באַהעפטן קאָפף געזעלשאפט
"קאַפפס" זענען קליין, סטימי ערטער מיט פאָרמיקאַ טישן, אַ גרויס קעסל פֿאַר טיי אויף די "כאַב" און מער ווערייישאַנז פון יי, בייקאָן, סאָסידזשיז, מאַשרומז, בינז, טאַמאַטאָוז און טשיפּס ווי איר אלץ ימאַדזשאַנד. קאַפף איז פאקטיש דער סלענג וואָרט בריטיש מענטשן נוצן פֿאַר די גלייַכגילטיק קאפייען. זיי זענען פרייַ, משפּחה-אָונד ערטער וואָס דינען אַרויף ביליק, כאָולסאַם עסנוואַרג צו היגע מענטשן, ווערקמין און סטודענטן. כּמעט יעדער שטאָט האט אַ קאַפ אָדער צוויי - לעבן דער באַן סטאַנציע אָדער אויף די ברעג פון די מאַרק דיסטריקט. איר וועט נישט האָבן אַ גאָורמעט מאָלצייַט, אָבער איר קען לייכט האָבן אַ ברייטהאַרציק געדינט פון הינדל מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און צוויי וועג פֿאַר וועגן £ 5, און אַ פול ענגליש פרישטיק - בייַ קיין צייַט פון טאָג - קען קאָסטן אַלע 3 £.
Browns Café in Oxford covered market is a typical caff, popular with students, teachers and townsies.08 פון 12
פּאַק אַ לאָנטש
גאַסט הייזער אין די מדינה - ספּעציעל די פאָלקס מיט וואָקערז אָדער סייקליס - קען מאַכן אַ גלייַך פּרייסט פּאַקט לאָנטש אויב איר פרעגן. געפינען אויס וואָס ס אַרייַנגערעכנט ווייַל עס קען זיין מער ווי גענוג פֿאַר צוויי. מיר לעצטנס באַצאָלט £ 14 פֿאַר אַ פּאַקט לאָנטש, וואָס קען ויסקומען טייַער, אָבער עס אַרייַנגערעכנט -
- דרייַ דיק סאַנדוויטשיז
- אַ קליין כאַזער פּיראָג
- אַן עפּל, אַ באַרנע און אַ באַנאַנע
- אַ פּאַקאַט פון שאָרטברעאַד
- אן אנדער פּעקל פון קיכלעך
- אַ רעפטל פון שטיקל
- אַ זעקל פון פרוכט
- אַ הונט פון קעז
- אַ שאָקאָלאַד באַר
- אַ זאַפט קעסטל
- אַ פלאַש פון וואַסער
- אַ קענען פון סאָדע.
דרייַ טעג ווערט פון לאָנטשיז פֿאַר די פּרייַז פון איין ברוין-זעקל לאָנטש.09 פון 12
גיין וועגעטאַריער (חלק צייט סייַ ווי סייַ)
וועגעטאַריער רעסטעראַנץ זענען כּמעט שטענדיק טשיפּער און מער ינפאָרמאַל ווי קאַנווענשאַנאַל רעסטראַנץ. דישעס באזירט אויף רייַז, פּאַלסיז און גריינז זענען נישט בלויז פילונג און סאַטיספייינג פֿאַר קאַרניוואָרז אָבער יוזשאַוואַלי מער קאָמפּליצירט, ינטראַקאַטלי סיזאַנד און ספּייסט ווי קאַמפּערפאַלי פּרייסט מילז אין פּראָסט רעסטראַנץ.
דער מזל קאַו איז אַ נוצלעך, אָנליין וועגווייַזער פון וועגעטאַריער רעסטראַנץ אַרום די וועלט מיט מער ווי 4,800 ליסטינגס אין ענגלאַנד, סקאָטלאַנד, וואַלעס און נאָרדערן ירעלאַנד און לאָנדאָן ליסטינגס דורך פּאָוסטאַל קאָד. ווארט פון ווארענונג כאָטש. איר וועט האָבן אַ שווער מאָל געפינעןינדע אַ לייַטיש וועדזשי מאָלצייַט אין צאָפנדיק ירעלאַנד ווו בלויז 90 וועגעטאַריער רעסטעראַנץ זענען ליסטעד. אַ גוט, עס זענען שטענדיק טשיפּס.
10 פון 12
האָבן אַ פּיקניק
איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ פאַנטאַזיע דעלי צו שטעלן צוזאַמען אַ פייַן - און ביליק - מאַכנ אַ פּיקניק. הנאה היגע שיינקייט ספּאַץ בשעת מאַנטשינג אויף ביטן און ברעקלעך געזאמלט אין אַ היגע סופּערמאַרק אָדער מאַרקס & ספּענסער. אויב די וועטער איז צאָרעדיק, מאַכן עס אַ טיקאַגייט מאַכנ אַ פּיקניק. איינער גוטע זאַך וועגן די וועטער אין די וק איז אַז עס איז יוזשאַוואַלי קיל גענוג פֿאַר גוט-קוקינג פודז צו לעצטע עטלעכע שעה - אויב ניט טעג - אין אַ צוריק-פּאַק, וועלאָסיפּעד פּאַניער אָדער אַ שטאַם פון אַ מאַשין. זיין שפּירעוודיק וועגן דעם פון קורס.
11 פון 12
פּלאָמבירן אַרויף אויף פרישטיק
ווען איך זען האָטעל געסט דאָובלינג איבער איין פּאָאַטשעד יי אָדער אַ שיסל פון קאָרנפלאַקעס בייַ פרישטיק, איך קען נישט העלפן טראכטן אַז זיי וועלן זיין גרייט בייַ לאַנטשטיים. אויב איר זענט סטייד אויף אַ בעט און פרישטיק באַזע, נוצן די גוואַלדיק מאָלצייַט וואָס איז געפֿינט - אַפֿילו אויב דאָס איז אַ ביסל ביסל שפּריץ, נאָר צו אַפּפּענדיקן אַ אַפּעטיט.
איז אַ פול ענגליש פרישטיק, מיט אַ טאָסט, פרוכט און אַלע די טרימינגז, אָדער אַ פול סקאַטיש פרישטיק מיט די דערצו פון קאַשע, קיפּפּערס אָדער פינאַן האַדידי (סמאָוקט הינדדאָקק פּאָטשט אין מילך) ויסקומען ווי מער ווי איר קענען פּנים פרי אין דעם טאָג? פרובירט טראכטן וועגן עס ווי ברענוואַרג פֿאַר ניצל. דערצו, סייַדן איר האָבן אַ טאַפּעוואָרם, איר וועט זיין אַזוי פול איר וועט ניט דאַרפֿן צו פאַרברענגען עפּעס אויף לאָנטש.12 פון 12
פּלאָמבירן דיין פּאַקאַץ מיט די פרעעביעס
דיין פּלאַץ מיסטאָמע האט אַ "האָספּיטאַליטי טאַץ" מיט די פאַנגקשאַנז פֿאַר טיי און קאַווע מאכן. רובֿ פון די צייַט, די האָבן אַ ביסל פּאַקיץ פון שאָרטברעאַד אָדער ינגבער סנאַפּס. זיי ניטאָ אַרייַנגערעכנט אין די פּרייַז פון דיין פּלאַץ (ניט ווי די גודיז אין די מיני-באַר), אַזוי אויב איר טאָן ניט עסן זיי, איר זאלט אויך נעמען זיי מיט איר. דאָסטאָ אויב עס איז אַ שיסל פון פרוכט.
אַלע רעכט, דאָס איז אַ לעצט Resort. אָבער עס ס נאָך געדאַנק וועגן פֿאַר גענומען די ברעג אַוועק דיין אַפּעטיט אויף די וועג אָן ווייסטינג געלט פֿאַר סנאַקס.