01 פון 09
ווי סין אויף טעלעוויזיע: אַטלאַנטאַ רעסטאַוראַנץ אויף די גרויס פאַרשטעלן
אַטלאַנטאַ הימל - ליניע פון פּיעדמאָנט פּאַרק. קרעדיט: געטי בילדער אַטלאַנטאַנס זענען נישט די בלויז אָנעס וואס ליבע זייער היגע רעסטראַנץ - די פאָלקס אין פוד נעטוואָרק און טראַוועל קאַנאַל טאָן אויך. ווי אונדזער קולטור יוואַלווד אין איינער וואָס איז גרייט אַרומפאָרן פֿאַר עסנוואַרג, טעלעוויזיע ווייזט כיילייטינג עסנוואַרג געמס אַלע איבער די מדינה פּרעמיערעד לינקס און רעכט, פילע פון וואָס שטריך אַטלאַנטאַ 'ס אייגן האָצפּאָץ.
פון קורס, מיר אויך האָבן אַטלאַנטאַ עאַץ, אַ היגע טעלעוויזיע ווייַזן כאָוסטיד דורך סטייק שאַפּיראָ כיילייטינג די בעסטער און לעצט ספּאַץ אַרום שטאָט, די ווייַזן אויך האט אַ היגע ראַדיאָ ווייַזן קאַמפּאָונאַנץ פיטשערינג מאַראַ דייוויס .
ווילן צו באַזוכן די ערטער וואָס זענען באקאנט דורך טעלעוויזיע? דריקט דורך די סלידעשאָוו צו זען וואָס ווייזט שטעלן אונדזער היגע רעסטראַנץ אויף אַמעריקע 'ס קולינאַריש מאַפּע:
02 פון 09
אַטלאַנטאַ אויף דינערס, דרייוו-ינס און דייווז
בן זשאנסאן דינערס, פאָר-ינס און דייווז
Food NetworkAtlanta has been graced by the spiky-haired dude, Guy Fiery, many times since "Diner, Drive-Ins and Dives" (DDD) premiered in 2007. Some of the earlier "DDD" Atlanta episodes featured the Silver Skillet, Marietta Diner, מתיא ס קאַפעטעריאַ, די היגהלאַנדער, און קאָלאָננאַדע. פעירי געקומען צוריק אין 2015, כאָטש, און באזוכט בוקכעד בראַנטש סטאַפּלע פרייד קאַפע אויף די "האָמעלאַנד פאַוואָריטעס" עפּיזאָד, וואָס כיילייטיד די קאַפע ס כסימע קיילים: ביסקאַץ מיט ווורשט סאָוס און פּאָמידאָר זופּ. אין דער קיך, פירי געלערנט ווי צו קאָכן אַרויף דזשוי קאַפע ס יקאָניק שרימפּ און גריץ מיט לאָויסיאַנאַ באַרביקיו סאָוס. ער האט אויך באזוכט די אַלגעמיינע מייער (קוקן פֿאַר שעף טאַד גאַנזבורג ס פּאַסטראַמי האַש), וורעקקינג בר (טאָן ניט פעלן די טשעדדאַרווורסט פּאַפּשוי פּאַפּס) און פאָקס בראָס. בר-בק (זייער בריסקעט בערגער איז געווען פעאַטורעד) צווישן אנדערע.
03 פון 09
אַטלאַנטאַ אויף מענטש וו. פוד
מענטש וו. עסנוואַרג
Travel Channel
עמאָרי גראַד אד"ם ריטשמאַן כאָוסטיד "מענטש וו. פוד" אויף די טראַוועל קאַנאַל פון 2008 צו 2012. כאָטש די ווייַזן ניט מער טראגט נייַ עפּאַסאָודז, איר קענען נאָך כאַפּן רערונס און ריליוו די מאַגיש וואָס איז ריטשמאַן זוכן אויס די פאָלק "ביגאַסט" קיילים און גענומען אויף רעסטראַנץ 'טשאַלאַנדזשיז. ווען "מענטש וו. עסנוואַרג" געקומען צו אַטלאַנטאַ, ריטשמאַן געגאנגען גלייַך צו די וואָרטעקס פֿאַר זייער טאָפּל קאָראָנאַרי בייפּאַס בערגער. עס ס קיין אַרויסרופן פּער זאָגן, אַנדערש ווי די בערגער זיך. דעם ניט-אַזוי-נידעריק-קאַרב בערגער באשטייט פון דרייַ געפּרעגלט עגגס, פיר סלייס פון אמעריקאנער קעז, און פינף סלייס פון בייקאָן, מיט צוויי גרילד קעז סאַנדוויטשיז ווי בונס. הייליקע קו! אויב איר ווילט זיך אליין נעמען נאָטיץ: די בורגער קלאַקס אין 4,451 קאַלאָריעס און איז בלויז בנימצא מאנטיק דורך פרייטאג, 14: 00-17: 00 אַזוי, קיין גליק מיט אַ האַרץ אַטאַק אויף וויקענדז, האָלידייַס אָדער נאָך ויספיר.
04 פון 09
אַטלאַנטאַ אויף די לייַאָווער מיט אַנטאַני באָורדאַין
באַרט סאַססאָ די לייַוונט מיט אַנטאָן באָורדאַין
Travel Channel
אויב איר פאַנטאַזיע זיך אַ פודי דעמאָלט אַנטאַני באָורדאַין איז מיסטאָמע דיין געץ. די באַרימט שעף באקאנט פֿאַר זייַן בראַשינג און קראַנק קולינאַריש סקילז כאָוסטיד "די לייַאָווער" פון 2011-2013. אפילו אַטלאַנטאַ ס האַרצפעלד-זשעקסאן ערפּאָרט איז לאַווערווער הויפט, די ווייַזן נאָר געקומען דאָ אַמאָל, אָבער באָורדאַון געמאכט עס ווערט זיין בשעת. אין דערצו צו קלערמאָנט לאָונגע און בופאָרד היגהווייַ פאַרמערס מאַרק , באָורדאַון, צוזאמען מיט זיין באַדיאַן סאַן בראַק (די טשאַרלסטאַן קאָכער הינטער מינעראָ אין פּאָנסע סיטי מאַרקעט), געמאכט זיין וועג צו האָלמאַן און פינטש . בשעת זיי זענען דאָרט, באָורדאַון פראקלאמירט האָלעמאַן און פינטש "די צוקונפֿט פון אמעריקאנער דיינינג." זיי אויך נאַשעד אויף דעווילעד עגגס, און פון קורס, די פאַמעד ה + ו בורגער. אנדערע באָודאַען-באוויליקט ספּאַץ פון די לייַאָווער אַרייַננעמען קליין טאַרט באַקעשאָפּ פֿאַר אַ קאַווע און קוואַסאַנט, לאָנטש בייַ פאַט מאַט ס און מילער פאַרבאַנד פֿאַר מיטאָג.
05 פון 09
אַטלאַנטאַ אויף בעסטער זאַך איך טאַקע עס
בעסטער זאַך איך טאַקע עס
Food Network
די פוד נעטוואָרק ווייַזן "בעסטער זאַך איך אלץ געגעסן" אָפט טראַוואַלז מיט אַטלאַנטאַ-באזירט שעף אַלטאָן בראַון, וואָס האט כאָוסטיד "יראָן שעף" און זיין אייגן קוקינג ווייַזן, "גוט עסן", צו באַקומען זיין טראַסטווערדי אויטאָריטעט אויף אַלע זאכן געשמאַק אין אַטלאַנטאַ . אויף דער עפּיזאָד מיטן נאָמען "באַנג פֿאַר די בוק", ער האט צוגעלייגט היגע און ביליק באַליבט האַנקוקק טאַקעריאַ אַ שאָוטאַוט, אין פאַקט, ער איז געווען פראקלאמירט האַנקאָאָק איז סערווייווד אַטלאַנטאַ בעסטער סטריט עסנוואַרג. זיין באַליבט שיסל? די בייבימבאַפּ וואָס רייזאַז אַרויף צו בלויז $ 6 און איז לאָודיד מיט רייַז, רינדערנס, וועדזשיז און אַ געפּרעגלט יי. איר קענען געפֿינען האַנקוקק טאַקעריאַ אויף די בערדזשאַנינג וועסצידע פון שטאָט, ניט ווייַט פון אַטלאַנטאַ ס נואַסט ברעוועריז און סידערי . אויף די "בעסטער פרישטיק אלץ" עפּיזאָד, טעד עלען (דער באַלעבאָס פון "טשאַפּט") אנגעזאגט די גוטע און סייווערי קאָמבאָ טאָוטאַלי אין איינער ירד סטאַג ס שעף פרישטיק-דערוואַרטן אַ טאַץ מיט פינף פאַרשידענע פרישטיק קיילים, אַרייַנגערעכנט זויער קרעם דאָונאַץ, פּאַנקייקס מיט בייקאָן, ביסקאַט מיט גרידדלעד מדינה פּייט, קאָרנעד רינדערנס (צונג) האַש און שרימפּס און גריץ.
06 פון 09
אַטלאַנטאַ אויף ביזאַרע פאָאָדס
Bizarre Foods
Travel Channelזינט 2006, "ביזאַרע פודז" באַלעבאָס ענדרו ראָאָמנאַן האט געפארן די גלאָוב זוכן אויס די סטריינדאַסט עסטעטיש וועלט. נאָך פּראַמאָוטינג בייז און מאָדנע אָרגאַנס אין פארשידענע לענדער, ער געמאכט זיין וועג צו אַטלאַנטאַ אין 2014. בשעת ער איז געווען דאָ ער גראַבד יו אַשעסאָן (באַזיצער פון אַטלאַנטאַ ס אימפעריע שטאַט דרום און אַ אָפט ריכטער אויף "Top שעף") און כעדאַד צו שפּעט נאַכט אָרט אָקטאָפּוס בר אין מזרח אַטלאַנטאַ ווילידזש צו מאַנטש אויף אַן אָקטאָפּוס הייס טאָפּ און גרילד קיניגל שאָלעכץ. ער האָט אויך וואַוטשערד אַ ביסל אָטפּ פֿאַר עטלעכע מיסאָ-סיזאַנד בריסקעט און גרין פּאָמידאָר קימטשי בייַ העירלאָאָם מאַרקעט באַרביקיו.
07 פון 09
אַטלאַנטאַ אויף פוד פּאַראַדיסע
http://withasoutherntwist.com/ פוד פּאַריז
Travel Channel
"פוד פּאַראַדיסע" כיילייץ די בעסטער קוויזינז אַרום דעם פאָלק, פאָוקיסינג אויף אַ אַנדערש טעמע יעדער עפּיזאָד. איינער פון אַטלאַנטאַ ס מערסט באַליבט מעקסיקאַן רעסטראַנץ, באָנע גאַרדאַן קאַנטינאַ, איז געווען פיטשערד אויף "מעקסיקאַן פוד פּאַראַדיסע" אין 2013. זיי געוויזן אַוועק זייער פלייווערפאַל קאַרנע אַדבאָ ביפסטייק טאַקאָוז און די גרילד פּאַפּשוי אויף די קאַב מיט מייַאָ און קוועסאָ פרעסקאָ. אַטלאַנטאַ ארויס אויף אן אנדער עפּיזאָד אין 2015, דאָס מאָל אויף "פריי טשיקקען פּאַראַדיסע". מיר האָבן געפּרעגלט הינדל אַ פּלאַץ דאָ אין אַטלאַנטאַ, אָבער זיי פיטשערד פאַרנומען בי קאַפע, אַ היסטארישן ונטערשטאָט אָרט עפענען זינט 1947. אויף די ווייַזן זיי ינדולד אין קריספּי געפּרעגלט הינדל און געשמאַק זייטן ווי קאַלערד גרינז און מאַקאַראָנען און קעז.
08 פון 09
אַטלאַנטאַ אויף טשאַפּט
Chopped
Food Networkווייַטער פון אַטלאַנטאַ רעסטאַוראַנץ זייַענדיק פיטשערד אויף טעלעוויזיע, מיר האָבן צו דערמאָנען די קאָפס וואָס האָבן רעפּריזענטיד אונדזער שטאָט, אויך. געהאַקט איז אַ קאַמפּעטיטיוו קוקינג ווייַזן אַז גיט אַ גרופּע פון קאָמפּעטיטאָרס מיט אַ קאָרב מיט מיסטעריעז ינגרידיאַנץ אַז באשטימט טאָן נישט גיין צוזאַמען אויף פּאַפּיר. טראַכטן: פיש, שאָקאָלאַד, apples. עס איז זייער אַרבעט צו מאַכן זיי געשמאַק אַמייזינג אין אַ לימיטעד צייַט. אַטלאַנטאַ שעף אַז האָבן אנגענומען און געווינען די אַרויסרופן אַרייַננעמען קעווין ראַטבון (ראַטהבון ס, ראַטבון סטייק), זעב סטיוואַנסאַן (וואַטערסהעד אויף פּעאַטשטרעע) און די שפּעט ריאַ פּעלל (Ria's Bluebird).
09 פון 09
אַטלאַנטאַ אויף שפּיץ שעף
שפּיץ שעף
Bravoאַטלאַנטאַ האט קיינמאָל האָסטעד אַ Top קאָף צייַט, אָבער פילע פון אונדזער קאָפס האָבן רעפּריזענטיד אונדזער שיין שטאָט אויף דעם קאַמפּעטיטיוו פאַקט ווייַזן. יעדער סעזאָן נעמט אָרט אין אַ אַנדערש שטאָט (ד"ה לאַס וועגאַס, וואַשינגטאָן דק) און פּיץ 12 שעפס קעגן יעדער אנדערער, ילימאַנייטינג קאַנטעסטאַנט יעדער וואָך דורך פאַרשידן טשאַלאַנדזשיז, ביז איינער איז לינקס צו הערשן העכסט. אַ אַטלאַנטאַ קאָכער האט נאָך צו געווינען, אָבער קעווין גיללעספּיע (גונשאָוו, ופלעב) האט קומען נאָענט און וואַן פאָכער באַליבט אין סעזאָן זעקס. אנדערע אַטלאַנטאַ שעף אַז די מעסער אין די רינג אַרייַננעמען ראָן עייעסטער (סאָוטהערן ביסטראָו), העקטאָר סאַנטיאַגאָ (על סופּער פּאַן) און עלי קירשטיין (די לומינאַרי). און טאָן ניט פאַרגעסן אונדזער זייער אייגן יו אַהעסאָן נישט בלויז קאַמפּאַטאַד אין בראַוואָ ס שפּיץ שעף מאַסטערס, אָבער אויך אַ ריכטער.