סינגאַפּאָר פוד האָצפּאָטס סערווינג ביליק עסן פון אַרום דער וועלט
סינגאַפּאָרעאַנס נעמען זייער עסנוואַרג זייער עמעס. אויב איר טאָן ניט גלויבן מיר, גיין אַראָפּ צו אַ סינגאַפּאָר האַווקער צענטער (עס ס איינער כּמעט אומעטום), און געשמאַק פֿאַר זיך. איר וועט זען טוריס מינגגאַלינג מיט ארבעטן סטיפס, סטאַפינג זייער פנימער מיט כינעזיש, ינדיאַן, מאַלייַיש, "מערב", און עטלעכע עקזאָטיש סאָוטהעאַסט אזיע עסנוואַרג ברירות. (מער אינפֿאָרמאַציע דאָ: צען דישעס איר זאָל פּרובירן אין סינגאַפּאָר .)
דו זאלסט נישט זיין פולד דורך די פאַרשיידנקייַט און ויסגעצייכנט פלייווערז, די קיילים געדינט אין סינגאַפּאָר האַווקער סענטערס זענען ווי ביליק ווי זיי זענען געשמאַק. איר קענען באַקומען אַ אָרעם, אָריגינעל אַסיאַן מאָלצייַט פֿאַר ווייניקער ווי $ 3. פֿאַר די ניט-בס-סינגאַפּאָרע האַקקער צענטער דערפאַרונג, טאָן ניט אַרויספאָדערן פאַרפירן די ערטער ווען איר זענט אין שטאָט: מיר האָבן פּיקט צען האַקער סענטערס ווערט טריינג ווען אין סינגאַפּאָר .
01 פון 10
אַלט אַעראָפּאָרט ראָוד האַווקער צענטער
דעם ציבור כאַווער צענטער אין די קאַטאָנג קוואַרטאַל איז לאָוולינג אויס היגע פאַוואָריטעס זינט 1973. פארבראכט אין אַ צוויי-סטאָרי בנין מיט אַ גרויס מאַשין פּאַרק ("אַלע גוט כאָקער צענטער האָבן גאַט ריזיק קאַרפּאַרקס," סינגאַפּאָר עסנוואַרג קריטיק און מאַקאַנסוטראַ גרינדער קף סעעטאָה ריאַסייזיז אונדז ), די העקער דערגאַנג באשטייט פון וועגן 168 סטאָלז געדינט יגזאַמאַנדלי געשמאַק טשאַד שטיינער טוב, סאַטיי, ראָדזשאַק, און סאַטייַ בין האָאָן, צווישן אנדערע.
רובֿ פון די כאָקערז כאַוזד דאָ געוויינט צו טאָן געשעפט אנדערש, ביז די רעגירונג גאַט כאַאַקערז אַוועק די גאסן אין די 1970 ס. די מאַך אין האַקקער סענטערס האבן זיי ניט שאַטן, כאָטש, און עטלעכע פון זיי געפירט זייער סטעלער רעפּיאַטיישאַנז אין זייער אַלטע ערפּאָרט ראָוד דיגס. ווי אַ רעגירונג (ציבור) האַקער צענטער, אַלץ אַעראָפּאָרט ראָוד אָפפערס גרויס ווערט פֿאַר געלט: אַ שווער מאָלצייַט פון די מערסט געשמאַק העריטאַגע עסנוואַרג פון די אינזל וועט נאָר שטעלן איר וועגן סגד 5-7 (וועגן $ 4 צו $ 5.50).
- אַדרעס: 19 Old Airport Road, סינגאַפּאָר. אַלט אַעראָפּאָרט וועג פוד צענטער אויף Google מאַפּס.
02 פון 10
בוקיט טימאַה מאַרקעט & האַווקער צענטער
מיט בלויז 84 סטאָלז אויף די רגע שטאָק, בוקיט טימאַה מאַרקעט & פוד צענטער זאָל ציילן ווי איינער פון די קלענערער האָווקער סענטערס פון אינזל. זייַן אָרט אין קלעמענטי שטעלט עס ווייַט פון סינגאַפּאָר ס הויפּט טוריסט קאַמף, אויך - די ניראַסט מרט סטאַנציע איז אַ גוט פופצן-מינוט גיין אַוועק.
די באַרימט סטאָלז אין בוקיט טימאַה מאַכן עס ווערט אַ אָנלייגוועג, כאָטש: איר קענען זאָגן וואָס יענע זענען די בעסטער דורך די לאַנג שורות און די פּרעס קליפּינגז סטאַק אויף זייער גלאז פֿענצטער. צו מאַכן די לאַנג יאַזדע ווערט עס, באַזוכן די שאַפּינג מאַללס בוקיט טימאַה פּלאַזאַ און בוקיט טימאַה שאַפּינג צענטער.
- אַדרעס: 116 Upper Bukit Timah Road, סינגאַפּאָר. בוקיט טימאַה פוד צענטער אויף Google מאַפּס.
03 פון 10
Tiong Bahru פוד מאַרקעט & האַווקער צענטער
די ציבור האָוסינג אַרום טיאָןג באַהרו פוד מאַרקעט & האַווקער צענטער האט געראטן צו אַנטלויפן די וורעקקער ס פּילקע, געהאָלפֿן קיין צווייפל דורך די וווינונג בלאַקס 'גליטשיק, קונסט מאָדערנע אַרקאַטעקטשער. די סינגאַפּאָר רעגירונג סמאַרטלי באַשלאָסן צו אַדאַפּט דעם פּלאַן פון טיאָנג באַהרו מאַרקעט צו די אַרומיק פאַרמאָג ווען עס איז געווען ריבילט אין 2004.
דער מאַרק איז איצט אַ דרייַ-סטאָרי סטרוקטור מיט אַ נאַס מאַרק אויף דער ערשטער שטאָק און אַ פּאַרקינג פּלאַץ אויף די דריט - די צווייט-שטאָק האַווקער צענטער הייזער וועגן 83 האָקער סטאָלז און סיץ 1,400 דיינערז בייַ קיין געגעבן צייַט. נאָך דיינינג אין די מאַרק, נעמען אַ גיין רייַזע פון טיאָנג באַהרו אַז גייט טיף אין די פאַרשלאָפן, געלייגט קוואַרטאַל און זייַן היפּסטער-פרייַנדלעך שאַפּס.
- אַדרעס: 83 Seng Poh Road, סינגאַפּאָר. Tiong Bahru מאַרקעט אויף Google מאַפּס.
04 פון 10
סינגאַפּאָר פוד טרייל, סינגאַפּאָר פליער
די צייַטונג-טימד על פרעסקאָ "עסנוואַרג גאַס" אויף די סינגאַפּאָר פליער ס ערד מדרגה ריקאָלז די "גוטע אַלט טעג" איידער די רעגירונג געצויגן טאָוטאַלי כייערד ווענדאָרס אין שטענדיק כאָקער סענטערס - די פּלאַן סענסיביליטי נעמט פּיינז צו ריקריייט די גאַס עסנוואַרג דיינינג דערפאַרונג, אַראָפּ צו דער וואָגן-שייפּט כאַנגקער סטאָלז (17 אין אַלע) און די כאָלוויי אַז עמיאַלייץ אַ פאַרנומען ליין (מיט גאַס וואונדער און אַ שטאָק פּייניד צו קוקן ווי אַ וועג).
די העקער סטאָלז טאן געשעפט אין די סינגאַפּאָר פוד טרייל אַלע האָגל פון אנדערע, מער באַרימט ציבור כאַבקער סענטערס - זייער נעמען אַנטדעקן זייער כייקער צענטער פון אָנהייב, מיט גאַס עסנוואַרג הארן פון בעדאָק, אַלטע אַעראָפּאָרט ראָוד און טשינאַטאָוון סעלינג די ינדזל ס פיינאַסט סאַטיי, טשאַר שטיינער טאָו, און סאַטיי סעלופּ.
- אַדרעס: 30 Raffles Avenue Singapore. סינגאַפּאָר פליער אויף Google מאַפּס.
05 פון 10
Makansutra Gluttons Bay
די האַקער רשימה אין מאַקאַנסוטראַ Gluttons Bay איז קערפאַלי קוראַטעד צו פאָרשטעלן ביידע אַלט כאַקער נעמען און אַרויף-און-קאַמערס: אַלע די בעסער פֿאַר די דינער באזוכן די אַפּסקייל מאַרינאַ בייַ דיסטריקט און כאָופּינג פֿאַר עפּעס נעענטער צו די עכט האָאָקער דערפאַרונג זיי געפֿינען אין ווייניקער אַפּסקייל עקן פון סינגאַפּאָר.
די סטאַנינג מיינונג באַזונדער (די מאַרינאַ בייַ סאַנדז איז קענטיק אַריבער די בייַ, פיירווערקס טייל מאָל ליכט אַרויף די נאַכט הימל), איר קומען פֿאַר די עסנוואַרג: די 12 האָקער סטאָלז אין מאַקאַנסוטראַ ס עפענען-לופט פודקאָוטער דינען וואָס קף סעעטאָה רופט "אַן אַלט נוסח, עפענען-לופט גאַס עסנוואַרג סטאָל [דערפאַרונג] אַז מיר געוויינט צו האָבן אין די 60 ס און 70 ס. " דער הויף סיץ וועגן 500 געסט, וואס הנאה גלוטטאָנס בייַ סאַטאַן, גרילד טינטפיש, און וואָנדראָוסלי געשמאַק באַנאַנע קייאַ פאַרבייַסן.
- אַדרעס: 8 Raffles Avenue, סינגאַפּאָר. Makansutra Gluttons Bay אויף Google מאַפּס.
06 פון 10
לאַו פּאַ Sat פעסטיוואַל מאַרקעט
דעם פּרעמיע האַקער צענטער אין סינגאַפּאָר ס געשעפט דיסטריקט האט איבער 5,500 קוואַדראַט מעטער פון ינלענדיש פּלאַץ, גענוג צו אַוועקזעצן איבער 2000 דינערס פעאַסטינג אויף די אָפּצאָל פארקויפט דורך די מאַרק 'ס 200-פּלוס עסנוואַרג סטאָלז. ערשטע האָוסינג איז אַ נאַס מאַרק, די ינטראַקאַט וואַרפן-אייַזן סטרוקטור דאַטעס צוריק צו 1894, בעת געבויט דורך די בריטיש ניצן קאַמפּאָונאַנץ ימפּאָרטיד פון סקאָטלאַנד. דער מאַרק איז געווען קאָנווערטעד אין אַ כאָקער צענטער אין 1973.
נאָך פינצטער, באָאָן טאַט סטריט בייַ לאַו פּאַ סאַט טראַנספאָרמז אין אַ פרעסקאָ סאַטיי גאַס, מיט וועגן טוץ דרויסנדיק סטאָלז גרילינג סאַטיי, הינדל פליגל, און באַרביקיוד סעאַפאָאָד פֿאַר אַ ראַפּער מאַסע סיטאַד אויף פּלאַסטיק טשערז שטעלן אויס אויף די גאַס.
- אַדרעס: 18 Raffles Quay, סינגאַפּאָר. לאַו פּאַ סאַט מאַרקעט אויף Google מאַפּס.
07 פון 10
מאַקסוועל פוד צענטער
דעם האַקער צענטער שטייט אין טשינאַטאָוון, צוויי ראָוז פון איבער אַ הונדערט סטאָלז געדינט קיילים אַז האָבן אַטשיווד לעדזשאַנדערי סטאַטוס. טיאַן טיאַן טשיקקען רייס (tiantianchickenrice.com) גאַט זייַן אָנהייב דאָ און נאָך דינען זייער פיימאַסלי ווייך האַינאַנעסע הינדל רייַז טעגלעך.
אנדערע באַרימט פאַוואָריטעס אַרייַננעמען זשען זשען פּאָררידגע, מאַרינאַ דרום דעליסיאָוס פוד ס טשאַר קווייַ טאָו, און (דיין פירן ס באַליבט) זשאָנג קסינג פו זו פיש באַלל און זייער דיק, סלורפּי, סקרומפּטיאָוס לאָר מאַן לאָקשן.
- אַדרעס: 1 Kadayanallur Street, סינגאַפּאָר. מאַקסוועל פוד צענטער אויף Google מאַפּס.
08 פון 10
Newton פוד צענטער
די נעווטאָן פוד צענטער דראָז זייַן פּאָפּולאַריטעט פון זייַן פּראַקסימאַטי צו אָרטשאַרד ראָוד: טאָוריסץ קענען לייכט מאַך אויף פון זייער אָרטשאַרד שאַפּינג אַדווענטורעס צו מאַנטש אויף נעווטאָן ס פּאָופּיאַ, מער שטיקל, און באַרביקיו סעאַפאָאָד.
Newton's 83 stalls serve a wide range of foods, but the local scene is dominated by the satay and seafood selections (the chili crab is, as the local parlance goes, "die die must try"). צום באַדויערן, די פּראָבלעמאַטיש נאַטור פון עטלעכע כאָקערז האט נונטאַן אַ שוואַרץ אויג צווישן טראַוואַלערז אין דער וויסן: נעווביעס וועט זיין אַקאַונטאַד דורך אַגרעסיוו טאָוץ פּראַמאָוטינג זייער באַזונדער כאָקקער סטאָל, און עטלעכע כאָקערז האָבן שוין באקאנט צו כאַפּן.
- אַדרעס: 500 Clemenceau Avenue, סינגאַפּאָר. Newton פוד צענטער אויף Google מאַפּס.
09 פון 10
East Coast לאַגאָאָן פוד צענטער
דאס איז די עסנוואַרג צענטער נאָענט צו די האַרץ פירער, ווי איך אַמאָל געלעבט אין אַ קאָנדאָ אַ ביסל מינוט 'גיין אַוועק. שטעלן אויף Singapore's southeast coast, די East Coast Lagoon Food Center הייזער 63 סטאָלז געדינט הייס עסנוואַרג אין אַ Resort-ווי באַשטעטיקן ין מיינונג פון די ים.
רעסידענץ קומען דאָ נאָך עקסערסייזינג אין די פּאַרק צו סעודה אויף אַ ביסל סינגאַפּאָר פוד פאַוואָריטעס ווי הינדל פליגל, סאַטאַן בין האָאָן, וואָנטאָן לאָקש זופּ, און בראַזעד קאַטשקע רייַז. א פּלאַץ פון די טישן זענען אין די עפענען לופט, אַלאַוינג פּאַטראָן צו באַקומען די פּלאָמבע פון די פריש סיסייד לופט ווי זיי טאַק ין. די מזרח קאָוסט לאַגאָאָן פוד צענטער איז עפּעס אויס פון די וועג, נעענטער צו די אַעראָפּאָרט ווי צו די שטאָט צענטער - אָבער פֿאַר דער בעסטער אַ פריסק פאַלקער עסנוואַרג דערפאַרונג, עס איז ווערט דער יאַזדע.
- אַדרעס: 1220 East Coast Parkway, סינגאַפּאָר. East Coast Lagoon פוד צענטער אויף Google מאַפּס.
10 of 10
זיאָן ריווערסייד פוד צענטער
אפילו מיט אַ מיזלי 32 כאַנגקער סטאָלז, די ציווי רייערסידע פוד צענטער ס אַוטאָסיז שעם מאכט זיך פֿאַר זייַן אייגן קליין גרייס: די כאַקער צענטער ס בראַסעד קאַטשקע, פּראָן לאָקשן, און טשאַר קווייַ טאָו פאַרדינען גוואַלד איבערבליק פון אַפֿילו די מערסט דזשאַדעד כייקער יטערז. דאַנקען צו זייַן נאָענט צו Orchard Road , איר וועט געפֿינען אַ פּלאַץ פון אָפיס טוערס קאַנגגראַגייטינג דאָ פֿאַר לאָנטש.
- אַדרעס: 70 Zion Road, סינגאַפּאָר. Zion Riverside Food Center אויף Google מאַפּס.